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葡萄酒的知識

葡萄酒專題精選裡設有葡萄酒相關的專題精選,細分化葡萄酒相關知識,小編選擇最優質的葡萄酒相關內容,分享在葡萄酒專題精選裡,愛生活、愛美、愛葡萄酒專題精選,葡萄酒專題精選專為愛美人士而存。

  • 葡萄酒真的越久放越好嗎

    葡萄酒真的越久放越好嗎

    葡萄酒的年份並不是越久越好葡萄酒真的越久放越好嗎1因為每一瓶葡萄酒都有其儲存的期限,如果超過了最佳飲用期,進入衰老期,這樣葡萄酒的口感就沒那麼好了,大部分葡萄酒都適合在5年內喝完。根據葡萄酒的特性,大多數的葡萄酒...

  • 想成為葡萄酒達人?先了解這四種紅葡萄酒吧

    想成為葡萄酒達人?先了解這四種紅葡萄酒吧

    很多葡萄酒愛好者在剛涉足葡萄酒領域時都對品類繁雜的紅葡萄酒感到迷茫,但其實只要瞭解四種紅葡萄酒,就能對紅葡萄酒有一個相對廣泛的瞭解了。Notafewwineenthusiastswillfeelatseawhentheyfirstwadeintothewineworld,e...

  • 誰是你的葡萄酒啟蒙?

    誰是你的葡萄酒啟蒙?

    擁有葡萄美酒,可別忘了有關葡萄酒的故事。在故事的開端,誰是你的葡萄酒啟蒙?Willyoukindlyshareyourwinestorieswithus?Doyoustillrememberwhatmakesyoufallinlovewithwine?還記得你的第一杯葡萄酒嗎?是跟著長輩們餐宴時...

  • 拉菲將會亮相倫敦葡萄酒展會

    拉菲將會亮相倫敦葡萄酒展會

    拉菲羅斯柴爾德集團精選系列負責人表示,他們將會參加於今年5月份舉行的倫敦葡萄酒展會,2010年份的拉菲古堡紅葡萄酒亦將會亮相。ChateauLafite2010willbeonpouratMay’sLondonWineFairastheRothschildCollectionconfirm...

  • 葡萄酒的小妙用

    葡萄酒的小妙用

    炒洋蔥時,加一點白葡萄酒,就不易炒焦。葡萄酒的小妙用11、炒洋蔥時,加一點白葡萄酒,就不易炒焦。2、做油煎魚時,在鍋裡噴上半小杯紅葡萄酒,能防止魚皮粘鍋。3、在加有滷汁的冷麵裡,再添一小匙白葡萄酒,能使味道更鮮美。4、用...

  • 南非葡萄酒拍賣會成交價再創新高

    南非葡萄酒拍賣會成交價再創新高

    一年一度的南非萊利銀行開普省釀酒師協會拍賣會完美謝幕,南非葡萄酒拍賣價又創新高。Recordsweretumbledagainatthe32ndNedbankCapeWinemakersGuildAuction,whichamountedto13.8millionSouthAfricanrand.第32屆南非萊...

  • 義大利葡萄酒之父賈科莫·塔吉斯

    義大利葡萄酒之父賈科莫·塔吉斯

    一些酒評家的名字是如雷貫耳,但有一些默默在幕後工作的人卻鮮為人知,但沒有他們,我永遠不可能喝到一瓶優質葡萄酒。本文將介紹被譽為義大利葡萄酒之父的賈科莫·塔吉斯。Peoplecanalwaysrecognisethenameofwinecritics,b...

  • 讀一讀法國葡萄酒業聖經——樺榭葡萄酒指南

    讀一讀法國葡萄酒業聖經——樺榭葡萄酒指南

    樺榭葡萄酒指南歷史悠久,是法國最暢銷的葡萄酒指南之一,有著“法國葡萄酒業聖經”之美譽。GuideHachettedesVinsisoneoftheoldestandbest-sellingwineguidesinFrance.ItiscommonlyregardedasthebibleoftheFrenchwineind...

  • 葡萄酒愛好者的避暑好去處

    葡萄酒愛好者的避暑好去處

    炎炎夏日,去哪裡過秋天呢?當然是南半球的葡萄酒產區啦!Wherecanyouspendtheautumndaysinthescorchinghotsummer?ThewineregionsintheSouthernHemispheremustbethegooddestination!北半球進入盛夏,熱浪一波接一波。當海灘...

  • 健康又不失創意的葡萄酒美食

    健康又不失創意的葡萄酒美食

    春節假期已到,快活呀,反正有大把時光做自己想做的事。吃喝玩樂組的小編蒐羅了幾道別出心裁的葡萄酒美食,注重健康的你可以嘗試自己動手哦。TherearelotsofbetterthingstodoinSpringFestival.Ifyouarehealth-conscious,th...

  • 冬至美食與葡萄酒的搭配

    冬至美食與葡萄酒的搭配

    凡是有關節日的記憶,總是離不開美食的相伴。又一個節氣冬至將至,節日裡的美食該如何與美酒相搭配呢?Memoriesaboutfestivalsarealwayslinkedtodeliciousfoods.Sincewintersolsticeiscoming,thearticlelistssometipsonhow...

  • 多虧她,美國有機會了解優質勃艮第葡萄酒

    多虧她,美國有機會了解優質勃艮第葡萄酒

    如今的美國人能夠品嚐來自法國勃艮第和羅訥河谷產區的佳釀,全要感謝如今已經83歲的女人:瑪蒂娜·索尼耶。ThoseAmericanswhohaveachancetotastethefinewinefromBurgundyandRhoneValleymustsaythankyoutoaFrenchwoman:Ma...

  • 如何鑑別葡萄酒

    如何鑑別葡萄酒

    如何鑑別葡萄酒,葡萄酒是一種受歡迎的飲料,其製作和儲存方式決定其品質和價值,因此識別酒的年份以及鑑別葡萄酒年份的方法和技巧就成了每個酒迷必須要掌握的知識之一,下面分享如何鑑別葡萄酒。如何鑑別葡萄酒1第一是看,這...

  • 舌尖上的共舞:當葡萄酒遇上甜點

    舌尖上的共舞:當葡萄酒遇上甜點

    在餐酒搭配文化中,甜點和葡萄酒的搭配可以說並不容易,本文將介紹一些葡萄酒和甜點的搭配指南。Pairingwineswithdesserthasbeenthoughtofasachallengingthing,herearesomeguidesaboutdessertwinepairingsthatyoucantry....

  • 葡萄酒零食的新開啟方式:單一品種葡萄酒口味棒棒糖

    葡萄酒零食的新開啟方式:單一品種葡萄酒口味棒棒糖

    單一品種葡萄酒想必大家都喝過不少,但單一品種葡萄酒口味的棒棒糖大家又是否嘗過呢?US-basedsweetcompanyLollyphilehaslaunchedarangeofvarietalwineflavoredlollipopsforwinelovers.葡萄酒味零食似乎已成為近來年零食...

  • 關於弗吉尼亞州葡萄酒的10個事實

    關於弗吉尼亞州葡萄酒的10個事實

    作為美國一個重要的葡萄酒產區,弗吉尼亞州的葡萄酒產業在近幾十年來得到了相當不錯的發展。本文將為你介紹關於弗吉尼亞州葡萄酒的10個事實。AsoneoftheimportantwineregionsinAmerica,thewineindustryofVirginiahasex...

  • 英國葡萄酒行業總營業額增至1.32億英鎊

    英國葡萄酒行業總營業額增至1.32億英鎊

    英國葡萄酒產業近年屢獲成功,營業額同比去年增長16%,達到1.32億英鎊。Emergingasoneofthegreatwinesuccessstoriesinrecentyears,theEnglishwineindustrygrewitsturnoverby16%lastyeartoarecordhighof£132million.據英...

  • 看奧運盛會,邂逅巴西葡萄酒

    看奧運盛會,邂逅巴西葡萄酒

    奧運會正在巴西如火如荼地進行,作為南半球第五大葡萄酒生產國,怎能沒有葡萄酒歡慶盛會呢?The2016RioOlympicsisinfullwing.WhynotcheertheOlympicswithBrazilianWines?2016年裡約熱內盧奧運會、世界盃足球賽、熱帶風情和...

  • 葡萄酒愛好者如何高效地參加一場酒展?

    葡萄酒愛好者如何高效地參加一場酒展?

    對於葡萄酒愛好者而言,天堂應該是一場酒展的模樣吧。美酒薈萃,縱情暢飲,但是要想喝後切實有所獲益、高效地參加一場酒展,可是大有講究。本文將為你支招!Forwinelovers,awineshowmanifestswhatheavenontheearthislike.Butit...

  • 里奧哈理事會開設葡萄酒教育者課程

    里奧哈理事會開設葡萄酒教育者課程

    里奧哈理事會已開設葡萄酒教育者課程,旨在建立全球培訓師網路,這對於想要獲得里奧哈官方證書的商界人士是個好機會。The.RiojaControlBoardhaslaunchedacoursegivingmembersofthetradethechancetogainanofficialcertifi...

  • 觀酒察色,葡萄酒入門so easy

    觀酒察色,葡萄酒入門so easy

    品鑑的第一步——“望”,望的是酒液顏色、望酒液清澈度等。千萬不要小瞧這一步,觀察葡萄酒的顏色可以幫助我初步判斷這款酒的釀酒品種,甚至可以預測該酒的風味。Thecolorofwinecantellusaboutthegrapevarietyandflavor.S...

  • 富邑集團迴應:奔富葡萄酒在華市場並未遭遇低谷

    富邑集團迴應:奔富葡萄酒在華市場並未遭遇低谷

    澳大利亞酒業巨頭富邑集團公開發表宣告稱,有關其旗下知名葡萄酒品牌奔富在華市場遭遇低谷的言論,實為無稽之談。AustralianwinegiantTreasuryWineEstates(TWE)hasissuedastatement,refutingaviralChinesestorythatclaim...

  • 法國葡萄酒“搭乘”列車到達中國

    法國葡萄酒“搭乘”列車到達中國

    上週,法國總理貝爾納·卡澤納夫來華出席了法國里昂-中國武漢新絲路火車接車儀式,這趟列車上裝載了數千瓶優質葡萄酒。TheFrenchPrimeMinister,BernardCazeneuve,wasinChinalastweekwherehehadtimetogreetthearrivalofad...

  • 2016澳洲葡萄酒在中國表現強勁

    2016澳洲葡萄酒在中國表現強勁

    近幾年,進口葡萄酒在國內的表現開始逐漸回暖。受益於中澳自貿協定,澳洲進口葡萄酒在2016年表現優異,進口量上漲了40%,總價值上漲了23%。AccordingimportfiguresfortheChinesewinemarketin2016,Australianwineincreasedby4...

  • 關於義大利知名葡萄酒的陳釀梯度

    關於義大利知名葡萄酒的陳釀梯度

    你知道那瓶未開啟的義大利佳釀,為了遇見你,走過了多長的時光嗎?它們承受了長短不一的時光錘鍊,才成為了你杯盞中的酒光瀲灩。DoyouhaveanyideasabouttheageingregulationsofItalianwines?Thisarticlewillofferyouabasicov...

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