孕妇血糖高怎么控制
于是,不少孕妈在怀孕后都会放开肚子大吃大喝。结果,孕检时发现,血糖高了!很多准妈咪开始担心胎儿健康,反而变得什么都不敢吃,结果,又容易造成营养摄入不均衡。
吃、不吃、该怎么吃?真的是“鸭梨”山大啊!
其实,准妈咪想吃得营养又能控血糖,一点都不难。了解清楚以下这些,便可以轻松自在安排孕期饮食啦!
一套健康的孕期食谱,是必不可少的,准妈妈们一定要记得这个公式,这是为了保证胎儿健康,饮食必须要遵循的:
健康饮食=碳水主食+高蛋白+脂肪+果蔬
总的原则就是:低碳水化合物主食、高蛋白、适量的脂肪保证热量、果蔬必须低糖。
孕期血糖高怎么吃恢复健康
01有选择地摄入碳水化合物
现时中国的传统主食,例如水稻、面包、面条等都富含碳水化合物。碳水化合物含有丰富的淀粉和糖,而淀粉就是由许多相连接的糖组成的,所以进食碳水化合物后,血糖升高很快。
高碳水化合物主食是餐后血糖快速升高的主要作俑者,所以孕妈咪要注意碳水化合物的摄入量,同时用更多低升糖系数的食物来代替传统的白米白面。
02保证高蛋白摄入
我们传统膳食以植物性食物为主,谷类、薯类和蔬菜的摄入量较高,肉类的摄入量较低,豆制品、奶类消费大的地区不多。即中国居民的传统饮食习惯是:高碳水化合物、高膳食纤维、低动物脂肪、低蛋白。
这也是为什么每个孕妈妈进入中、晚期阶段,医生都会不厌其烦地建议孕妈妈必须保证高蛋白摄入,从而保证胎儿的全面营养。
对于血糖出现异常的准妈妈而言,这无疑更加重要。
准妈妈可以选择提取的高纯度蛋白粉来提高蛋白质的摄入量,比起从日常膳食中获取,不仅减少了糖、盐、脂肪等对糖妈妈血糖指数不好的物质,而且蛋白质的摄入更加简单、有效、快捷。
03脂肪摄取量要合理
孕中晚期,能量的需求增大,部分妈妈为了控制血糖,主食碳水化合物类的食物会相对减少,那么脂肪摄取量就要从其他方面得到保证。可以适当增加一些坚果食物,比如核桃、花生等,都能增加脂肪的供给,同时有利于胎儿大脑发育。血糖异常的妈妈的话,要避免避免油腻和含脂肪高的食物,瓜子花生就要少吃。
04补钙仍然很重要
低脂或者脱脂高钙纯牛奶是补钙的优良途径。纯牛奶不含糖,不会对准妈妈的血糖造成波动,
此外,孕妈妈们还要多吃一些蔬菜,五谷杂粮也要交替着吃,以补充维生素。一些含铁、锌、钙高的食物也要适当增加进食,比如牛奶、鱼类、海产品等,能丰富矿物质的摄取。
05注意合理安排,控制食量
限制米、面和薯类的进食,可以多摄取高纤维食物,选择一些粗粮,可以用糙米或五谷米饭来代替。此外,含糖量高的食物如饮料、甜点、巧克力、高糖水果等,都要少吃。
孕中期后可以每天吃5—6顿,每顿八分饱最好,少吃多餐有利于控制餐后血糖升高。平时还可以准备一些健康无添加剂的小零食。
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