動中暗查孩子營養狀況
注意力不集中
看書、看電視、看卡通或玩遊戲等常會不能集中注意力,不能持續時也可能是因為維生素B羣的缺乏。這類的小朋友可能也會呈現食慾不振及胃口不佳的情況,碰到這種狀況如果不實時矯正,往往會有惡性循環的現象發生。基本而言,小朋友的自然生理髮展會自動引發飢餓感、覓食的行為。但如果有維生素B羣的缺乏時則會有食慾不振的現象發生。另外,在作運動的過程容易有軟腳的現象時或定向力缺乏也得考慮是否有維生素B1缺乏。
疲倦嗜眠、易睡時
得考慮是否有熱量的不足夠,造成葡萄糖在血中濃度值太低,而有精力不夠的症狀。但如果是維生素A、D攝食過多也會有此現象。一般在自然的攝食狀態沒有太過偏差的行為時應該不致於會有維生素A、D的過多現象。比較擔心的是父母親過度給小朋友此類營養的補充品,如魚肝油或含有此類營養素的糖球等。
口腔衞生
當然絕對不能忽視的是口腔衞生。因為所有的食物、營養素最自然的通過關卡就是口腔了,而最作功夫的就是牙齒,一口健康的牙才能支持一個健康的身體。牙齒的問題最常見的是齲齒-蛀牙,但也最容易被爸爸、媽媽給忽略。總認為乳牙蛀掉了,沒關係還有恆牙,其實這是非常錯誤的觀念。
因為當在牙齒有蛀洞時,小朋友經常會在進食咀嚼時,會有食物顆粒掉落,造成小朋友在進餐時的不舒服及延緩用餐時間。另外也有些小朋友的口腔空間不夠,小朋友的牙齒排列會過於擠密甚而擠壓成參差不齊,造成經常會有食物塞牙縫的問題引起不舒服或潔牙困難、齲齒的問題。所以,當我們在重視幼兒營養狀況時也更不能忽略幼兒的口腔衞生。
適度餵養
先前我們提到的都是擔心營養不足、營養缺失的問題。但另外須提醒家長們另一個非常值得重視的問題就是適度餵養,這類的情況應該可以從外型上很容易辨認。當然,第一個須先釐清的是父母親的觀念──不要再有認為胖胖的很可愛!三層肚或者三環節大腿的存在恐怕都已經非常超級了!過度餵養會讓幼兒在成長的過程中增加了心理、生理層面的傷害。
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