孩子不愛吃飯父母怎麼辦
(1)幫助孩子克服心理障礙,引導孩子大膽地、廣泛地品嚐各種食物。
有位曾經偏食的家長向人們講了一個有趣的故事:他自幼就是一位嚴重偏食者,對於有些食品,他從未嘗過,甚至大有“望而生畏”的感覺,鱔魚就是他怕吃的一道菜。但是有一次,別人請客,他將水煮鱔魚片誤以為是水煮豬肉片,大吃了一頓,且感覺良好,便從此改變了不吃鱔魚的習慣。這個故事説明,心理障礙是造成人們偏食,包括兒童偏食的重要原因。在很多情況下,人們不愛吃某種食物並不是不喜歡這種食物的味道、氣味,而是由於心理上“不好吃”、“怕”吃的先入之見所引起的。這個故事也説明,偏食的習慣是可以改變的,家長要積極地幫助孩子克服心理上的偏見,有針對性地引導孩子大膽地、廣泛地品嚐各種食物,並且不能淺嘗輒止,而是要多次嘗試,要有一定的強制性。如果這樣做,必將有效地擴大孩子的攝食範圍,幫助孩子逐步克服偏食習慣。
(2)要注意食物的烹調方法。
孩子厭吃某種食物往往是因為首次食用這種食物時有不愉快的體驗。孩子偏愛某種食物一方面是對這種食物有良好的口感,另一方面是因為孩子厭吃的食物較多,只好偏吃某一種自己喜愛的食物,這就造成了厭食和偏食。如果在家庭生活中注意烹調的方法,做到色香味俱佳或經常變換吃法,就能激起孩子的好奇心和增進孩子的食慾,逐步改變原有對某種食物的偏見,從而接受這種食物。
(3)嚴格控制孩子吃零食。
愛吃零食是現在孩子的通病,也是造成孩子厭食和偏食的主要原因。吃零食往往導致孩子厭吃一日三餐,即使吃也是偏吃某些食物,造成孩子進食無規律,吃壞了孩子的口味。因此,家長要嚴格控制孩子的零食,少提供或不提供孩子偏吃的零食,使孩子認真地去吃一日三餐。
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