中秋節孕婦要如何進行飲食?
中醫認為,大閘蟹性質極度寒濕,未必人人受得了,脾胃虛寒者多食腹痛腹瀉,女士多吃經痛加劇,若處於孕早期的體質虛弱的孕婦多吃,還可能會引致先兆流產。
這是因為,子宮過於虛寒凝滯會影響生育甚至引致不育,而大閘蟹生長在陽澄湖極寒的水底,性質極度寒濕及味鹹,對體質寒涼虛弱人士不太適合,而鹹味往往又會令寒氣在體內下墜,令子宮更為虛寒凝滯,難以孕育胎兒,加上蟹蓋和蟹腳等部分又有極強的活血作用,所以孕早期的孕婦千萬不能吃大閘蟹,最好避之則吉。
一位愛吃大閘蟹的準媽媽的搞笑經歷
記得以前有一天,朋友送來一小箱子的大閘蟹,別人都説不能吃。可我看着那個螃蟹啊……直流口水。那時我大概是孕期6個來月的樣子,第二天去市醫院檢查,我就問醫生:螃蟹能吃不?醫生説:可以的。我那個樂啊……我就説:前幾天家裏送來一小箱子大閘蟹,我想吃。但是不敢,先問問你們。
醫生還沒有反映過來。我就轉身跟老媽説:“回家就煮大閘蟹去,煮幾個大的,馬上啃!”
醫生暈了,馬上説:“適當地吃是可以的。你家那個箱子多大啊?你可不能全吃了!”
我回答:“哦,那我每餐吃兩個行不?”
醫生説:“要適當,你不要説能吃就回家大吃了!”
就這樣我回家煮了兩個解饞,當然我也不敢多吃。一直到快生了,見到那個醫生時,我説:“肚子疼。”醫生就説:“你以前螃蟹吃多了。”之後就哈哈大笑,原來醫生一直記得我這個螃蟹事件……她説我肚子疼是螃蟹吃多了,是在跟我開玩笑呢,想想就很好笑。
小知識:多吃大閘蟹,會加劇月經不調
除了孕婦外,血氣運行不暢和子宮寒冷凝滯的女士吃大閘蟹亦要小心。從中醫角度看,月經不暢順、經血量少、顏色淡並有塊狀、行經期間小腹疼痛等都是子宮寒凝血淤的症狀。若子宮虛寒女士還狂吃大閘蟹,到時寒氣下墜,子宮便會“寒上加寒”,加劇經痛不適和血淤情況,體質便會愈來愈差。如果虛寒症狀過於嚴重,又長期欠缺調理,可能會導致不育。所以月經不調或氣虛血弱的女士們吃大閘蟹最好適可而止。
孕婦必知:國慶假期,吃月餅螃蟹水果的飲食法則
法則1:腸胃不好的孕媽媽別吃大閘蟹
大閘蟹性質既寒且濕,食用後寒濕之氣困於腸胃中,便容易引起腸胃不適,如胃脹和腹痛等。特別是本身脾胃虛寒的孕婦,由於本身血氣運行較差,脾胃缺乏動力,吸收和消化能力亦較弱,平日更有大便稀溏、中脘脹痛、食慾不佳等問題,若再遇上寒濕之邪或吃寒涼的大閘蟹,就會加速脾胃不適,出現腹脹、腹痛、腹瀉、大便稀爛和作嘔作悶等症狀。腹瀉還會引發流產的發生。所以珍惜胎寶寶生命的孕媽媽要注意了,如果你腸胃不好,而且還處於孕早期的話,大閘蟹還是別碰為妙!
不過,醫生指出,要減少大閘蟹的寒性,其實也不是沒辦法,烹煮時可加紫蘇葉和生薑,因兩者均屬辛温,增加鮮味之餘,又能抑制大閘蟹的寒性。吃過大閘蟹後,可以生薑或紫蘇葉泡茶飲,以化解胃寒,減低對腸胃造成的影響。
法則2:柿子能對付妊高症,忌與蟹同吃
柿子也性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效,適用於治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便祕結等症。其營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合徵的孕婦可以“一吃兩得”。
閘蟹和柿兩者都是中秋佳節美食,但切忌同吃。因為大閘蟹含豐富蛋白質,而柿子則含鞣質,兩者結合會產生一種難以消化的物質,並抑制消化液的分泌,容易引起嘔吐、腹瀉等現象。此外,大閘蟹與柿均屬寒涼食品,兩者一起進食容易出現症瘕,令腸胃脹氣不適。如果孕婦原本有胃炎、胃潰瘍,還有可能誘發胃穿孔、胃出血等危險併發症。到時候只會苦了自己和胎兒,因此柿子應以一餐一個為宜。
法則3:上火月餅,孕媽媽可別多吃
從中醫營養學角度來説,月餅多為“重油重糖”之品,製作程序多有煎炸烘烤,容易產生“熱氣”,或者胃腸積滯,因此,油潤甘香的月餅並非多多益善。
妊娠、產後因為孕育胎兒或哺乳特殊生理情況,在飲食上存在禁忌。有關專家指出,妊娠期應避免食辛温燥火的食物,以免傷陰耗液和影響胎孕;妊娠惡阻還應避免食用有腥臭和油膩、不易消化的食物。而對於產婦而言,產後常常亡血傷陰、瘀血內停,多虛多瘀,化生乳汁以養嬰兒,飲食應飢飽均勻,進食營養豐富,易於消化的食物,因此食用月餅更要注意。
法則4:柚子能防妊娠糖尿病,但也不可貪吃
柚子又名“文旦”,外皮很厚,大多在10~11月採摘。柚子多見於南方,以福建漳州、廈門所產柚子最為著名。其果實鮮食甘酸可口,沁人心脾,令人讚不絕口;其果皮、柚花皆可入藥,有“天然水果罐頭”之稱。
柚子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
懷孕期間的孕婦能吃柚子,但不能太貪。柚子一天只能吃1/4個哦,最好不要多吃。
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