秋天潤燥佳品
秋天潤燥佳品,秋季的時候我們進行養生很適合,在秋季的時候首先是非常乾燥的,在這時候我們很多人都會有患病的問題產生,所以秋季的時候我們進行養生,必須要做好養生的工作才行,接下來我們看下秋天潤燥佳品。
秋天潤燥佳品1
百台粥
百合幹品30克,大棗30枚,蓮子20克,粳米60克,冰糖適量。將百合幹研成粉,蓮子浸泡開,粳米、大棗洗淨,鍋內放適量清水,將蓮子稍煮片刻,再放入大棗、粳米、百合粉煮沸後,改用小火煮至粥稠時,加入冰糖稍燉即成。四物共煮成粥,具有潤肺調中、養心安神的功效。
梨子粥
梨子2枚,洗淨後連皮帶核切碎,加適量粳米和水煮粥。此粥具有良好的潤肺功能;可作為秋季的常食保健品。
胡蘿蔔粥
胡蘿蔔300克,洗淨切碎,加粳米60克,和水煮粥。此粥能維護眼睛和皮膚的健康,皮膚粗糙和患有夜盲症者,食之會大有裨益。
芝麻粥
芝麻50克,粳米60克,先將芝麻炒熟,待粳米煮熟後拌入芝麻同食。具有潤肺養肝、益精生髮、潤腸通便的作用。
栗子粥
栗子50克,粳米60克,加水煮粥,此粥具有較好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血等作用,尤適合於老年人服用。
郁李仁粥
郁李仁10克,粳米60克。以水100毫升碾郁李仁,濾其汁,加水到1000毫升,煮粥食之。郁李仁具有潤腸緩下、利尿等作用,用文火煮粥,適於口乾、尿少、飲食不佳、乾嘔患者食用。
天門冬粥
天門冬30克,粳米50克,煮粥食用。天門冬具有養陰潤燥、生津止渴之功效,秋季常食天門冬粥,具有防治陰虛內熱、五心煩熱、舌紅口乾、喘促咳嗽、乾咳痰中帶血、便祕、盜汗、咽喉腫痛等作用。
胡桃粥
取胡桃肉10~15個,搗碎,粳米50克,同煮成粥,可作晚餐或點心服食。本品具補腎、益肺、潤腸之功,適用於老年腎虧腰疼、腿腳軟弱無力、肺虛久咳、氣短喘促、慢性便祕、小便淋漓不爽、病後衰弱以及尿結石等。
黑米粥
黑米近年來受到了廣大消費者的青睞,同時也被營養專家認為是蛋白質、維生素及纖維素含量豐富的'食品。《本草綱目》早有黑米能健脾開胃的記載。現代醫學認為,除了上述營養價值外,黑米還含有人體不能自然合成的多種氨基酸和礦物質等,具有滋陰補腎、明目聰耳的功效,黑米粥熬成後,拌以紅糖食用為妙。因紅糖含有砂糖和糖蜜,使黑米粥顯得汁稠亮澤,滑潤可口。
竹葉石膏粥
鮮竹葉15克,生石膏40克,麥冬20克,粳米60克,砂糖適量。先將竹葉、石膏、麥冬加水煎煮,取藥液150毫升,用藥液煮粳米成粥,食時加入砂糖。功能清熱養陰,可使津液自生,咽乾口燥自解。
牛奶粥
用粳米60克,加水如常法煮粥,半熟時加入牛奶250毫升攪勻,再煮,煮熟後食用。若不用牛奶,用羊奶亦可。
芡實粥
將炒芡實50克,加水煮開片刻,再加大米60克共煮成粥。常食可強筋骨。
芡實糊
將炒熟的芡實1000克研粉,每次取50~100克粉末開水沖服,也可加入芝麻、花生、核桃肉等。
芡實扁豆粥
炒芡實30克,炒扁豆20克,紅棗10枚,糯米60克共加水煮成粥,每日1次。對老人脾胃虛弱,便溏腹瀉者有效。
芡實金櫻粥
生芡實50克,金櫻子20克,粳米60克,加水慢煮成粥。老年腎氣虛弱,夜尿增多者可常食。
秋天潤燥佳品2
吃蜜少姜
秋季的時候我們養生需要注意,在秋季的時候是比較乾燥的,所以説我們應該多喝水,首先我們在白天的時候要喝點淡鹽水,同時在晚上的時候還應該喝點蜜水,這樣是補充人體水分的好方法,而且這也是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方,這樣對我們健康有幫助,同時這時候大家還可以有效的防止因秋燥引起便祕的情況產生。
再加上蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用,在秋天經常服用蜂蜜,不僅有利於這些疾病的康復,而且還可以防止“秋燥”對於人體的傷害,起到潤肺、養肺的作用,所以説秋季的時候我們應該試試去喝蜂蜜了。而且雖然説姜是好東西,但是到了秋季還是少吃薑為好。
適度飲水
水是人體最基本所需,也是最重要的營養元素之一,我們每個人都是需要補水的。同時在秋季的時候由於天氣是非此乾燥的,這時候是容易使人產生燥氣。而秋燥最愛攻擊肺,所以當燥氣上升的時候,是容易導致我們肺部產生不適的,再加上咳嗽、哮喘腹瀉、皮膚乾燥等疾病都會產生,除此之外,人體需要更多的水來維持機體的正常運轉。
所以説在秋季的時候我們應該多喝開水、淡茶等,以養陰潤燥,彌補身體損失的津液,尤其應定時、主動多喝白開水,即使不渴也要喝。注意補充足夠的水分,這是非常重要的.。
在秋季的時候我們養生需要注意補水才行,首先在這時候是應該多喝水的,特別是可以試試喝蜂蜜水,這樣的潤燥效果會更好,對我們秋季健康是有幫助的,可以很好的促進我們秋季健康,對我們預防疾病也有幫助,是大家不能錯過的。
一、甜杏仁
為滋養緩和性止咳藥,主治咽乾、乾咳。
二、核桃仁
有順氣補血、止咳化痰、潤肺補腎、防治頭髮過早變白和脱落等功能。核桃仁富含的蛋白質為優質蛋白質,是維持生命活動最基本的營養素。其所含磷脂成分能增加細胞的活性,對保持腦神經功能、皮膚細膩、促進毛髮生長等起重要作用。所含的多種不飽和脂肪酸(內有亞油酸)可降低膽固醇,對預防動脈硬化、高血壓、冠心病等非常有益。
三、芝麻仁
能補肺助脾,潤腸通便,益肌膚。
四、瓜子仁
含有豐富的礦物質、維生素和不飽和脂肪酸,能促使細胞再生,防止動脈硬化及冠心病。
五、花生
歷來有“長生果”的美稱,含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E以及鈣、磷、鐵等元素。經常食用花生仁能起到滋補益壽的作用。
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