重新回味电影真味小厨王 释小龙破戒尝遍天下美味
《真味小厨王》是由夏秀轩导演,由释小龙、吴孟达主演的剧情中国片,主要简述了美国网络国际美食集团为在中国开拓饮食市场,拟在中国某城市举办“中国厨神选拔赛”。获胜者将北上参加总决赛,夺得冠军者可获得金铲一把,并可获得价值500万美元的合作合同的故事。剧情简介美国网络国际美食集团为在中国开拓饮食市场,拟在中国某城市举办“中国厨神选拔赛”。获胜者将北上参加总决赛,夺得冠军者可获得金铲一把,并可获得价值500万美元的合作合同。闻风如此好机会,各路餐饮高手跃跃欲试。其中最引人注目的是百年老店“真味馆”,豪华气派的“正宗真味馆”,北方人宫明的面档“一条面”。有喜是“真味馆”大厨林正东的徒弟,接到参赛邀请后欲动员林正东参加。淡泊名利的林正东不为所动,女儿星儿与有喜认为机不可失,联同南叔等人力争,林正东只好同意。“正宗真味馆”主理人龙一曾是林正东的高徒,厨艺不错,但被香港人毛小库游说,被毛小黍色诱而叛离“真味馆”,开设了“正宗真味馆”与林正东对立、搞不正当竞争。龙一自知厨艺不及林正东,多番试探东叔是否参赛,东叔客气地招待龙一,并鼓励龙一好好比赛。但利欲熏心的龙一却和小库小黍联合设计百般阻挠“真味馆”参赛。 “一条面”条件虽艰苦,但宫明为参赛而苦练技法。
少林寺食仙主持委派12岁的试味小和尚光仔云游四海,并准许其破食戒条,可尝尽各类美食,取其精髓,光大斋菜。光仔能遇上千载难逢的“厨神大赛”甚感高兴,并得知本地最具盛名的是“真味馆”、“正宗真味馆”、“一条面”。遂首选了“正宗真味馆”来品尝。不料,味道不仅欠佳,还遭到狠宰和龙一手下的围打。“真味馆”的星儿和有喜见状,奋不顾身救了光仔,并请光仔品尝“真味馆”的佳肴。东叔见光仔点的菜,方知碰到了品尝高手,则亲自下厨。光仔足食一通,甚感好味。好心的东叔见光仔孤身一人,热心的留他暂住。光仔借机暗地向东叔学习烹饪,很得要领。大赛在即,龙一为确保得第一,阻止“真味馆”参赛,采用各种手段贿赂评委,并暗地下药诱使东叔食物中毒。光仔毅然挺身而出,代“真味馆”出战,经过激烈的比赛,“真味馆”荣膺第一,“一条面”也取得第二的好成绩。东叔却将第一名让给了宫明,称“真味馆”的胜利应属于少林寺。
影片评价《真味小厨王》名气很大,又有小龙的好搭档吴孟达。但看了之後有点失望。小龙虽是主角,但其他角色有喧宾夺主之嫌。片中小龙四处云游寻找自己的真味,有点像《中华一番满汉传奇》。情节上小龙这条主线并不突出,似乎南叔与龙一的师徒关系才是重头戏,此外还有宫明与星儿这条副线。小龙更像是旁观者而非主角。 片中对南叔龙一师徒的描写,有点像李安《饮食男女》描绘人性的手法,但不如李安高明。龙一这个角色我一直看不明白,我原以为他被逐出师门,虽然自立门户与师父分庭抗礼,但心中仍是敬重师父的,只是师徒俩同样臭脾气拉不下脸。直到小龙开导南叔,南叔终於又对龙一表露温情,师徒本可重归於好。但龙一发现师父厨艺大不如前後,竟然扭头就走。这不摆明回来刺探敌情? 并非诚心与师父修好的吗? 结尾小龙代替南叔上阵比赛,也有点牵强,片中小龙虽然到处试吃,见解非凡,但从头到尾都没见他下厨,忽然能上阵比赛有点奇怪。
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