富邑集团为其纳帕谷酒庄任命新酿酒师
近日,全球酒业巨头富邑集团(Treasury Wine Estates)宣布任命特雷弗·德林(Trevor Durling)为其纳帕谷(Napa Valley)柏里欧酒庄(Beaulieu Vineyard)的总经理以及总酿酒师。此前,德林曾是普罗伦斯园酒庄(Provenance Vineyards)以及翰威特酒庄(Hewitt Vineyard)的酿酒师。
图片来源:HAUTE LIVING
2015年10月,富邑葡萄酒集团从英国酒业巨头帝亚吉欧(Diageo)收购美国的大部分葡萄酒产业,其中就包括了柏里欧酒庄。近期,富邑集团正着手对加州这部分葡萄酒产业进行规划,柏里欧酒庄也是其中一项重点。
据悉,特雷弗·德林是索诺玛县(Sonoma County)的本地人。他毕业于当地著名的加州大学戴维斯分校(UC Davis)。毕业后,他曾先后在索诺玛-卡特雷酒庄(Sonoma-Cutrer Vineyards)、光荣的菲拉酒庄(Gloria Ferrer)以及月亮山酒庄(Moon Mountain Vineyard)从事相关的酿酒工作。2010年,他来到普罗伦斯园酒庄,协助当时的酿酒师汤姆·里纳尔蒂(Tom Rinaldi)酿造能反映出纳帕特色的优质葡萄酒。5年后,里纳尔蒂选择退休,所以德林接替他成为普罗伦斯园酒庄的首席酿酒师。
柏里欧酒庄原来的酿酒师杰弗里·斯旦波(Jeffrey Stambor)将会在6月卸任后担任酒庄的品牌大使。斯旦波在1989年加入柏里欧酒庄,至今已有30多年。他对特雷弗·德林充满信心,并称没有人比他更能胜任这份工作。
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