葡萄酒怎么配烧烤?一张图尽知晓
春天万物复苏,是外出踏春的好时节。这时候,约上三五好友,架起烧烤架,摆好桌椅,一边烧烤,一边聊天,岂不乐哉?那么,烧烤要配什么酒呢?自然是健康又时尚的葡萄酒啦!小编用一张图教你如何选择合适的葡萄酒与美味的烧烤搭配。你可以尝试用长相思(SauvignonBlanc)和霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒来搭配,也可以选择桃红葡萄酒。
图片来源:Pellerini
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美国博物馆发现一批罕见马德拉
美国一博物馆发现了一批罕见马德拉酒,这些“高龄”珍稀品的历史可以追溯至18世纪末期——美国建国之初的独立战争时代。AUSmuseumhasdiscoveredastashofMadeirawinesdatingbacktothelate1700s,makingthemalmostasoldasthecountrytheywerefoundin.据新泽西州新闻...
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武戈伯爵酒庄“慕西尼园白葡萄酒”回归
在过去的20多年里,勃艮第著名酒庄武戈伯爵酒庄一直将酒庄出产的白葡萄酒标为“勃艮第白葡萄酒”,今年,酒庄将重新把白葡萄酒定义为“慕西尼园白葡萄酒”。BurgundianproducerDomaineComteGeorgesdeVoguehasresurrectedits‘MusignyBlanc’labelafterover20yearsof...
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香槟与卡瓦之争
法国的香槟与西班牙的卡瓦都是世界上十分受欢迎的起泡酒。许多人也许会想知道,这两种起泡酒之间有何区别?ChampagneandCavaareverypopularintheworld.Manyofusmayliketoknowthedifferencebetweenthesetwosparklingwines.法国的香槟(Champagne)与西班牙的卡瓦(Cava)同...
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超级侍酒师的崛起
如今侍酒师的职业选择越来越多,他们正以不同的方式为葡萄酒行业做出贡献。Nowadays,therearemoreandmorecareeropportunitiesopenforsommeliers.如今,侍酒师的身影已经早已不再局限于那些高级法国餐厅里了。在21世纪的新潮流之下,一些侍酒师不仅在instagram上面有...