绵软香甜的糖烤板栗自己做
绵软香甜的糖烤板栗自己做,金秋十月,正是栗子成熟和大量上市的季节。每到秋天,大街小巷都会出现许多糖炒栗子的摊点。糖炒板栗的做法并不复杂,只是很多人没有自己尝试过,绵软香甜的糖烤板栗自己做。
绵软香甜的糖烤板栗自己做1
做法步骤:
将买回来的栗子洗干净 沥干水分
然后用刀在栗子上面砍一个小口,要看到栗子肉
烤盘上放锡纸 把切好的栗子放上去 每个栗子表面都刷层玉米油
刷完油放进预热好200度的烤箱 先烤20分钟
这时可以做糖水 两茶勺白糖加适量温水 搅匀至糖融化(可以适当加热 更容易融化)
20分钟后拿出栗子 刷上一层糖水 继续烤10分钟
出来稍凉后即可享用香甜可口的板栗了。
原料:栗子、白糖、油。
1、将板栗洗净,用干布擦干。
2、用刀子切十字花刀。
3、将栗子放入碗中,加一匙油和糖,搅拌均匀。
4、放入预热好的电蛋糕锅中,加热,红灯熄灭后打开电蛋糕锅,翻过来,再加热,红光熄灭后再翻过来。
1、栗子不要选太大的,如果太大,电饼铛盖不上盖子。
2、先把栗子放入碗中加油和糖,搅拌均匀。因为电饼铛中不好搅拌。
3、加热的次数要看自家电饼铛的概率和栗子的大小,如果栗子大就多加热几次。
烤板栗的热量是比较高的`,每100g烤板栗的可食用部分含有热量约214卡。
烤板栗的热量值较高,建议减肥人士不要把烤板栗当做主食,容易导致摄入热量超标,影响减肥效果,引起发胖。也不建议长期过量将烤板栗当做零食,板栗质地较硬不易消化,食用过多容易引发肠胃不适,出现腹痛、腹胀等消化不良症状。
绵软香甜的糖烤板栗自己做2
糖炒板栗怎么做
电饭煲版:
1、买来的板栗洗干净,用剪刀或者刀横切一个口子。
2、将切好的栗子放入电饭煲内放齐,尽量不要叠层。加入高过栗子一半的清水,加适量的白砂糖或者蜂蜜。温馨提示,糖的量会决定栗子的甜度更上色度,喜欢甜或者色泽好看点的就多加点糖。
3、盖上盖子,设置到煮饭功能,等跳闸到保温后即可。如果锅内还有水,就倒掉多余水分,用煲汤的砂锅煲到没水分就可以了。
4、然后盛出,放凉就可以吃啦。
烤箱版栗子:
1、第一步跟电饭煲版本的一样,洗干净后划口子。然后将带水分的栗子(带水分口感更松软)放保鲜盒中密封盖上盖子,注意要打开保鲜盒通气孔,高火3分钟。
2、取出栗子,这时候栗子已经开口,趁热(这样糖融化的更快更均匀)加糖、加水搅拌均匀。
3、再进烤箱,高火5分钟,栗子比较大时间就烤久一点。如果喜欢吃香脆口感的时间也可延长一点。
糖炒板栗小知识
糖炒板栗是一道菜品,属于家常美食。主要原料有小栗子,主要配料有砂、糖、油,主要通过高温翻炒的方法制作而成。
糖炒板栗的热量
天气越来越冷,街上的糖炒板栗越来越多,那诱人的香气总是让人忍不住想买回去细细品尝。但是,据说10颗栗子的热量等于1碗米饭的热量,这是真的.吗?
有研究数据表示,100克(约6-7颗中等大小)熟栗子能量为214大卡,而一碗熟米饭(100g)的热量约为170大卡。也就是说,5-6颗板栗的热量就相当于一碗米饭所产生的热量了。
这样说来,板栗也是不能一次吃太多,吃多了容易导致肥胖。
糖炒栗子含糖量高吗
栗子含淀粉较高,吃多也会引起血糖升高,当然适量吃几颗无妨事。
控制饮食主要是适当减少主食、控制甜食、油腻食物,每餐适量且增加蔬菜摄入量,一般含糖、含淀粉高的尽量少吃,另外高脂肪、高能量的食物也少吃。
-
菇类食物有什么营养价值
1、平菇的功效与作用调理疾病可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期的综合征可起调理作用。舒筋活血有追风散寒、舒筋活络的功效。可治腰腿疼痛、手足麻...
-
女生减肥绝不能碰的3种食物
女生减肥绝对不能碰的3种食物沙拉别以为一份蔬菜沙拉就是减肥食品了,其实蔬菜本身并不会让人发胖,但是蔬菜沙拉中的沙拉酱可不能小看了,沙拉酱中的脂肪含量真是不看不知道,一看吓一跳啊。例如:法式沙拉调料,每2小匙含有的的热量是134卡,而我们日需量约2000卡,其脂肪12....
-
梦见蚂蚁搬食物
梦见蚂蚁搬食物是什么意思1、梦见蚂蚁搬食物,预示着做梦的人的运势不好,自己一直想着这些烦恼,从而就会造成做事不顺心。2、商人梦到蚂蚁搬食物,预示着做梦的人的运势不好,生意方面不断地兴隆变的十分忙碌,自己的身体也要注意。3、上班的人梦到蚂蚁搬食物,预示着做梦...
-
经期前吃什么最好排毒 这些食物一定不能错过
很多女人来月经之前,都会出现各种的不适,所以,在快来月经之前会做一些保养措施,来避开不适。还有人觉得来月经之后,身体内部不少营养会跟着经血排出去,所以经前要进补,以免营养不足。当然,还有人想要月经前排毒。因为毒素排出来了以后,身体会变轻,而且皮肤会变好。那么经...