适合2岁孩子的家常菜谱
2岁宝宝食谱:鱼肉胡萝卜羹
材料:鳕鱼肉50克,胡萝卜2/3根,洋葱1/3个,高汤、盐各少许
做法:
1.将鳕鱼肉洗净切碎,或用搅拌机打成茸;胡萝卜、洋葱分别洗净,切成碎末。
2.锅中加高汤烧开,将鱼肉和蔬菜一起放进去煮。
3.煮至蔬菜烂熟时,加少许盐调味即可。
功效:有保护宝宝的心血管系统、帮宝宝预防心血管疾病的功效,是宝宝们的理想营养食物。
2岁宝宝食谱:白菜枸杞猪骨汤
材料:猪棒骨2根,新鲜白菜叶适量,姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮、米醋、盐各少许。
做法:
1.将棒骨洗净敲碎,挑出骨头渣,放进开水锅中焯一下,捞出备用。
2.砂锅内加凉水,放入棒骨、姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮,大火煮开,加入少许醋,改用小火煮一个半至两个小时。
3.加入白菜,加入盐,煮开即可。
功效:有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功,还是很好的补钙食物。
2岁宝宝食谱:牛奶蜂蜜饼干
材料:面粉200克,黄油20克,牛奶30克、发酵粉各少许,蜂蜜适量
做法:
1.将面粉放入盆中,加入发酵粉、牛奶,用温水和成面团。
2.将黄油放入蜂蜜中搅开,加入面团中揉匀。
3.将面团擀成0.5厘米厚的片,切成一个个小长方形,用叉子扎些孔。
4.在表面上刷上牛奶,放入预热好的烤箱内,以250度炉温烘烤至焦黄即可。
功效:可以为宝宝补充葡萄糖、果糖、钙等营养素。而且适量吃蜂蜜能缓解宝宝便秘。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。
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