葡萄园的知识
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单一葡萄园是一时风潮,还是未来趋势?
汝拉产区的“崛起”是一时风潮吗?寒凉产区的霞多丽为何又开始流行?天然葡萄酒是未来的趋势吗?复杂多变的葡萄酒世界,究竟哪些现象只是一时风潮,哪些又真的具有长远意义?IsChardonnay"cool"again?WasJurajustafad?Isnatura...
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西班牙葡萄园旱灾告急
西班牙的葡萄园旱灾正告急,农民们认为今年是农业史上最糟糕的一年。ThevineyardsofSpainhasbeenputonalertduetolackofwater.英国《电讯报》(TheTelegraph)报道,西班牙一半的土地都处于极度干旱缺水的状态。全国主要水库...
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酒业巨头辛明顿首次在杜罗河外收购葡萄园
葡萄酒业巨头辛明顿家族酒庄在上阿连特茹产区买下一座占地207公顷的酒庄,购得家族在杜罗河以外的第一片葡萄园。TheSymingtonFamilyEstateshasacquireditsfirstvineyardoutsideoftheDourowithitspurchaseofa207-hectar...
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柯波拉酒庄收购银木葡萄园
柯波拉酒庄收购了位于美国松山-克拉夫戴尔峰产区的银木葡萄园。FrancisFordCoppolaWineryhasacquiredthe13-acreSilverwoodVineyardinthePineMountain-CloverdalePeakAVA.柯波拉酒庄(FrancisFordCoppolaWinery)在本月早...
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葡萄园里常见的灾害
很多时候,葡萄园会因为病害或虫害受到巨大影响,遭受重大损失。葡萄园里常见的灾害有哪些呢,该如何防治呢?Inmanycases,vineyardscanbeadverselyaffectedbypestsordiseases.Whatarethecommonpestsanddiseasesinthevineyard...
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英国一酒庄葡萄园内惊现二战坦克
近日,在英国一酒庄葡萄园内出土了一件十分不寻常的“风土物件”——一台二战时期遗留下的坦克。AnEnglishwineestatediscoveredarathermoreunusualelementofitsterroirrecentlyintheshapeofanoldtankfromtheSecondWorl...
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葡萄园土壤类型小词典I-Z
本文为大家整理了一份关于葡萄园土壤的术语小词典,一起来学习一下吧。Thisarticleisabouttheglossaryofvineyardsoils,soit'stimetolearnit.相信有不少热爱葡萄酒的朋友想要了解关于葡萄酒的方方面面,这其中自然也包括...
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里奥哈产区允许对单一葡萄园进行分级
里奥哈管理委员会同意出台单一园分级方案,相信这一方案将会提高酿酒师对葡萄酒的风土和原产地的关注度。不过,就酒标上是否可以标注特定的村庄名这一问题尚未得到解决。Rioja’sRegulatoryCouncilhasapprovedthecreatio...
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纳帕谷葡萄园遭冰雹袭击
上周末,加州北部葡萄园遭受核桃颗粒大小的冰雹袭击,这让纳帕谷酿酒师们纷纷感到错愕。AfreakhailstormwiththesizeofwalnutshitthevineyardsinNorthCalifornia,causingconsternationamongwinemakersinNapaValley.上周末...
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大火肆虐加州附近葡萄园
几百名消防员从上周四开始便一直在一线抗击“不受控制、疯狂肆虐”的火灾,灾情主要发生于圣塔玛利亚谷附近的葡萄园。HundredsoffirefightershavebeenbattlingsincelastThursdaytoextinguishan“outofcontrol”blazera...
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嘉露将收购纳帕谷马车葡萄园
全球最大的家族经营葡萄酒公司嘉露将收购位于纳帕谷的马车葡萄园。E.&J.Gallo,theworld’slargestfamily-ownedwinecompany,hasagreedtobuythe1,300-acreStagecoachVineyardinNapaValley.据《葡萄酒观察家》(WineSpect...
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葡萄园遭遇霜冻怎么办?
霜冻是葡萄藤生长中潜在的气候危害,不少新长出来的葡萄枝芽常被毁坏冻死。那么,葡萄园管理者是如何应对霜冻危机的呢?Frostisabigriskforgrowingvines,itcanseverelydamagethenewlyemergingbuds.Thenhowcouldthemanagers...
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克拉米伦酒庄试用葡萄园机器人
随着今年波尔多和葡萄牙的一些酒庄成功在葡萄园中试验了机器人的使用,比如克拉米伦酒庄,相信今后机器人将会在越来越多的葡萄园中扮演更为重要的角色。Robotsmaysoonhaveabiggerroleinagreaternumberofvineyards,afters...
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葡萄园抗寒大作战
霜冻是葡萄园中常见的自然灾害,对葡萄生长的威胁很大。今天我就来看看为了保护葡萄树不被冻伤,种植者们都是如何与严寒作斗争的。Frostisacommonnaturaldisasterhappensinvineyards,andcanbringhugedamagestowinegrowin...
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嘉雅酒庄在埃塔纳火山投资葡萄园
意大利最重要的酒商之一安杰罗·嘉雅宣布,他和当地一个先进的生产商正在投资一个位于埃塔纳火山的葡萄园。OneofItaly’sforemostproducers,AngeloGaja,hasannouncedheisinvestinginavineyardonMountEtnawithaleadingl...
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那些入了画的葡萄园,哪个入了你的心?
艺术家们有一支神笔,能画出万事万物在他们心中的样子。在他们的笔下,葡萄园又该是怎样美妙的模样?Artistshavedrawnwonderfulpaintingsforvineyardswiththeirbrush,whichisyourfavoriteone?照片可以记录下事物最真实的一...
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连日降雨,波尔多葡萄园工作被迫推迟
近来,波尔多接连不断的降雨使得葡萄园中的多种工作不得不推迟,而葡萄的健康也成为了一个值得关注的问题。ThecontinuousrainfallinBordeauxputofflotsofworksinvineyard,andthegrapes’healthbecomesanotherproblem.近...
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关于雪莉葡萄园的10个事实
要了解一种葡萄酒,首先就要了解它的葡萄园。关于雪莉酒的葡萄园,你了解多少呢?如果你不曾参观过雪莉葡萄园,不妨看看本文中有关雪莉葡萄园的10个事实。Thestoryofeverywinestartsinthevineyard.Whatdoyouknowaboutsherryv...
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美国加州干涸的葡萄园在雨中狂欢
过去5年,美国加尼福尼亚的葡萄园面临干旱的挑战,如今终于迎来了充足的雨水,干涸的葡萄园得以缓解,今年葡萄酒的品质会怎样呢?Vineyardshavehadtoadjustasfiveyears'worthofrainarrivedatrfiveyearsofdrought,theheavensar...
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跟着镜头,去世界各地的葡萄园走一走
你是否好奇现在葡萄园长什么样子?跟随摄影家的镜头,我一起去看看著名产酒国的葡萄园吧!Followthepaceofphotographors,letusbeginourjourneyoftheworldvineyardtour!五一小长假,不少朋友都结伴出游。有人苦恼三日假期太短...
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2016年波尔多葡萄园天气一览
2016年,波尔多葡萄园的花期是2005年至今最好的一个花期。这一年葡萄产量大,同时质量优。不少权威认为2016年是近年来的最佳年份之一,葡萄酒风味极为集中浓郁。Thefloweringin2016wascertainlythebestsince2005.Overall,t...
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葡萄园土壤类型小词典A-H
本文为大家整理了一份关于葡萄园土壤的术语小词典,一起来学习一下吧。Thisarticleisabouttheglossaryofvineyardsoils,soit'stimetolearnit.相信有不少热爱葡萄酒的朋友想要了解关于葡萄酒的方方面面,这其中自然也包括...
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生物动力葡萄园,与蜜蜂的不解之缘
古今中外,蜜蜂都是一种象征着勤劳品质的昆虫。对于那些生物动力葡萄园的园主们来说,蜜蜂和葡萄之间似乎也有着一种密不可分的关系。Throughoutthehistoryandfromallcultures,beeshavealwaysbeentheembodimentofdiligenc...
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考古学家发现圣经中的葡萄园
一位考古学家认为她在耶斯列谷的一处遗迹中发现了《圣经》中描述的拿伯葡萄园存在的证据。AnarchaeologistbelievesshemayhavefoundproofofNaboth’sbiblicalvineyardatanexcavationsiteinJezreelValley,Israel.耶斯...
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葡萄园里的劳动人民在与哪些“敌人”做斗争?
病虫害一直是酒农们的心头之愁,尤其是一些影响较为广泛的病虫害,更需要酒农们不断治理,才能不给葡萄园造成过分的损失。本文以一张图的形式带领读者看看葡萄园里的酒农们主要在与哪些“敌人”做斗争。Somekeypestscancau...