江苏的简称是啥
江苏的简称是啥,对于中国三十多个省份,都存在至少一个简称,而且,各个省的简称,多跟地名、位置、历史上的建制沿革有关,下面一起来看看江苏的简称是啥。
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江苏简称是什么
“苏”:江苏最主要的简称。
“苏”是本省目前唯一简称,这并无异议。如2010年出版的《江苏省行政区划地图集》、2021年出版的《中国分省系列地图集江苏》都在省情介绍的开头就说明“江苏简称‘苏’”。
这一简称在历史上也很常见。江苏建省于清代康熙年间,有清一代,江苏省常以“苏省”的名义出现在各种文件中。如探讨两淮盐政的《淮鹾驳案类编》中常把江苏省简称为“苏省”。民国的《江苏省通志稿》在序言开头就称“苏省为中夏文化首出之邦”,中间又称“苏志失修”。
苏州的背后
资料中出现“苏”字简称时,常常需要根据文意判断“苏”到底是指江苏还是苏州。比如历史上的'“吾苏”常是苏州人对自己籍贯的亲昵称呼。
《小窗幽记》作者陈继儒称“东南之赋莫重于吾苏”,吴江人袁栋表示“印板之盛,莫盛于今矣,吾苏特工”。但在今天,“我苏”又可能指的是江苏,如江苏广电“我苏网”即是如此。
另外,由于江苏和苏州的简称都是“苏”,“江苏苏州”常常被简称为“苏苏”,听上去也比较别扭。如医疗器械经营许可证、危险化学品经营许可证、农作物种子生产经营许可证上苏州的编号开头均为“苏苏”。
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江苏最著名的旅游景点
1、南京秦淮河
秦淮风光带地处南京城南,包括秦淮河两岸的街巷、居民、附近的古迹和风景点,一千八百年以来,这里始终是南京最繁华的地方之一,美称“十里珠帘”。秦淮风光带以内秦淮河为轴线,夫子庙为中心,具有明清风格、庙市街景合一的文化、旅游、商业、服务等多功能相结合的秦淮风光带。1990年它被选为中国旅游胜地40佳之一。
2、无锡鼋头渚
来无锡必游太湖,游太湖必至鼋头。鼋头渚是横卧太湖西北岸的一个半岛,因巨石突入湖中,形状酷肖神鼋昂首而得名。鼋渚风光,山清水秀,天然浑成,为太湖风景的精粹所在,故有“太湖第一名胜”之称。当代大诗人郭沫若所作“太湖佳绝处,毕竟在鼋头”的诗句赞誉,更使鼋头渚风韵流扬境内海外。
3、苏州园林
苏州古城座落在水网之中,街道依河而建,水陆并行;建筑临水而造,前巷后河,形成“小桥、流水、人家”的独特风貌。集建筑、山水、花木、雕刻、书画等于一体的苏州园林,是人类文明的魄宝奇葩。拙政园和留园列入中国四大名园,并同网师园、环秀山庄一起,于1997年12月被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》。
4、扬州痩西湖
扬州西湖称“瘦”,究其美,一为布局曲折多变,左一石右一桥,或厅或台,总以为“山穷水尽”,倏而又“柳暗花明”。瘦西湖门厅首先如屏障,将诸景遮掩;转而入水面两丈余宽的“长堤春柳”,花雨柳烟拂面;进而入徐园,亭台石桥;直到虹桥,前方景致无限。古人说“扬州以园林胜”,滨水园林群落可谓是中国首屈一指。
5、周庄江南第一水乡
周庄环境幽静,建筑古朴,虽历经900多年沧桑,仍完整地保存着原来的`水乡集镇的建筑风貌。全镇百分之六十以上的民居仍为明清建筑,仅有0.4平方公里的古镇,有近百座古典宅院和60多个砖雕门楼。同时,周庄还保存了14座各具特色的古桥,它们共同构造了一幅美妙的“小桥、流水、人家”的水乡风景画。
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江苏美食攻略
常熟叫花鸡。
叫花鸡皮色有光泽,异香扑鼻,鸡肉酥烂,味透而嫩,原汁原味,上筷骨肉即离,腹藏配料,鲜美异常,具有独特风味。
出骨刀鱼球。
刀鱼口味鲜美,惟细刺骨较多,吃时甚为不便,常熟福山港所产刀鱼多而且肥。常熟“山景园”老厨师郑小六,创制了出骨刀鱼园的方法,吃时很便利,并保持原有刀鱼的鲜味。
幢锅油鸡。
锅油鸡,为常熟王四酒家于本世纪初创制的名菜。王四酒家,始创于清光绪年间(1887 年),由本地村民王四开设的一嘉小酒店。以“油鸡白酒、山味野蔽”为特色。此菜选本地产“三黄”母鸡,经独特的烹制方法制成,具有色泽金黄油亮,皮肥肉腴,香气芬芳的特点。
盘香饼。
被美食家誉为常熟食品一大特色的“石梅盘香饼”排在常熟著名小吃之首。用面粉制作,绕成盘香形,烘烤而成。色成金黄。食时外脆内酥,味香可口。内有馅心,外撒芝麻,分白糖猪油,猪油夹沙、葱猪油、白糖玫瑰、椒盐等,出炉时松脆酥香。
天目湖砂锅鱼头。
砂锅鱼头汤是天目湖鱼文化的精华所在,勤劳智慧的溧阳人不仅精心呵护着天目湖这片丽山秀水,而且还把她酿成了美酒,制成了佳肴,来招待四海宾朋。
全竹宴。
南山竹海处在苏浙皖三省交界之处,坐拥万亩竹海,各类物产丰富。满山遍野的竹自然不乏竹美食的盛行。以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹 海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等“竹”菜 汇成的“全竹宴”。可谓满桌皆是竹,无竹不成席,令人大开眼界、垂涎欲滴。
蟹粉豆腐。
蟹粉豆腐是江苏镇江地区的风味菜,如今在上海、浙江等地也广受欢迎。这道菜是取河蟹肉和其蟹黄与嫩豆腐一起烧至而成的.,味道鲜美,口感嫩滑很受大家的喜爱。
酱爆螺蛳。
螺蛳在江南水乡是一道再普通不过的菜肴了。西塘水河交错,凡有水处必有螺蛳。西塘的螺蛳个小壳薄肉厚,用葱头、椒丝爆炒,喷酒加糖,再倒入红酱油,加以五香八角,汤极少,粘稠。这种大多极入味,鲜味浓烈,配上黄酒真是非常惬意。
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