為寶寶安全，你不能不知的應急措施

杜絕食品隱患

高溫有利於細菌生長，細菌容易滋生的地方，食品也容易被汙染。

媽媽能做的

1、選擇安全加工的食品

給寶寶買食品時一定要細心，除注意保質期外，還需瞭解儲存條件。比如：買牛奶時，看到保質期沒有過，卻沒留意儲藏方法是冷藏於2-6℃。牛奶不冷藏是不行的，如果銷售和儲藏的條件下符合要求，在有效期內也會變質。

2、留意易變質的食品

肉、蛋、奶等食品在夏天容易變質，即使在保質期內也要特別注意，買之前一定要先聞聞有無異味，看看有無沉澱等。

3、食物烹調得法

不要給寶寶吃涼拌食品，食物要徹底烹調，做好後立即食用。如果圖省事，一餐做好一天的菜，也是有害健康的。

買回的各種食品一定要按要求儲存，從冰箱內拿出的食物在食用前一定要加熱。放在冰箱內的熟食與生食要分開放置，以免交叉汙染。