英研究發現 孩子1歲時吃點花生過敏減七成
最新研究:孩子1歲吃點花生過敏減七成
據報道,英國倫敦大學國王學院教授吉迪恩。萊克博士和南安普頓大學的科學家對550名存在花生過敏風險的兒童展開了跟蹤調查,仔細檢測了參試孩子的所有過敏症狀。如果寶寶在1歲之內餵食花生醬或花生零食,那麼孩子到6歲時,其花生過敏的風險會降低74%。專家表示,孩子從嬰兒時期開始吃花生,能起到長期防過敏的保護作用。但是,專家強調,對於濕疹、雞蛋過敏或花生過敏高風險兒童來説,父母在給寶寶餵食花生前務必諮詢醫生。
萊克博士表示,這項研究的意義在於,衞生部門或許應該考慮修改“有花生過敏家族病史的兒童最好在3歲後再吃花生”的相關建議。
寶寶吃花生的做法
1、綠豆花生米糊
食材:粳米50克,綠豆30克,花生30克。
做法:
(1)將所有材料一起用清水浸泡3小時。
(2)用料理機將綠豆、花生、糯米打成糊狀。
(3)將米糊倒進鍋中,一邊攪拌一邊用小火煮沸。
功效:花生中鈣含量極高,鈣是構成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進寶寶的生長髮育。
2、花生米漿
食材:蓬萊米100克,花生80克。
做法:
(1)蓬萊米洗淨,泡水約3小時。
(2)取一炒鍋,加熱後放入花生,稍炒。
(3)蓬萊米、炒熟的花生,放入果汁機中,加入適量的清水,按下開關,攪打成漿。
(4)倒出,放進鍋中,煮約5分鐘即可。
功效:花生中鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進寶寶大腦發育,有增強大腦的記憶功能。
預防孩子過敏,家長還應該做這些事
春季正是過敏高發季節,我們該如何預防孩子過敏?上海市第一人民醫院兒科主任李臻提醒家長,預防孩子過敏,家長應該做好這些事。
1.保持室內環境清潔
家裏要經常打掃衞生,最好用濕布擦拭,以免灰塵飛揚;寶寶的用品、玩具特別是毛絨玩具要經常清洗、消毒;經常換洗寶寶用的被單、被套、枕套等用品。
2.避免接觸刺激性物質
寶寶應避免接觸香水、油漆、殺蟲劑等刺激性物質。儘量減少外出,避免接觸揚塵、花和樹木的花粉等過敏因子,如果一定要外出最好戴上口罩;不要讓寶寶在塵土飛揚的場所出入和玩耍;不要用鹼性太強的香皂清洗皮膚;貼身衣物應選用寬鬆透氣的純棉衣物,不要穿羊毛或化纖織物。
3.注意飲食
對於嬰兒,最好給寶寶吃母乳,因為母乳餵養能大幅降低過敏發生的機率,建議母乳餵養最好堅持至六個月。過敏體質寶寶在添加輔食時一定要逐步少量添加,並注意觀察看寶寶是否有濕疹、腹瀉、便祕等過敏症狀。對於比較大的寶寶,飲食應清淡而營養豐富,多吃新鮮蔬菜和富含維生素C的食物,要少吃牛奶、雞蛋、海鮮等容易引起過敏的食物,不吃或少吃油膩食物、甜食品或甜飲料,如果知道寶寶對某種食物過敏,一定要堅決遠離。
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