2016金鐘敲響!滿分潛質,鍛造卓越!
繼柏菲酒莊(Chateau Pavie)之後,又一個聖埃美隆一級特等A級酒莊(Saint-Emilion Premiers Grands Crus Classes A)發佈2016年期酒價格!今日,2016年金鐘酒莊紅葡萄酒(Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)在紅酒世界網上商城的期酒版塊正式上線了!税前價格為2,590元!
圖片為不同年份酒款,僅供參考
當波爾多(Bordeaux)左岸各大名莊紛紛舉杯慶祝2016年是一個屬於左岸的年份時,右岸的酒莊顯然對這一説法不太較真,因為這一年的右岸葡萄酒同樣有着獨特的精彩,而且大多數名莊佳釀在2016年的表現甚至更優於2015年,如今天的主角:2016年金鐘酒莊紅葡萄酒。
對於這款絕色佳釀,著名酒評家詹姆斯·薩克林(James Suckling)毫不吝嗇地給出了近乎滿分(99-100分)的好評,並稱贊該酒“擁有驚人地深邃的果味,風味濃稠卻不乏活力與精巧之感。酒款充滿動人的果味與具有結構感的單寧,吸引人一而再地去品嚐。”他還表示,2016年與2015年同樣偉大,至於2016年份的酒款是否會優於2015年,我可以一起拭目以待。
《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)則給出97-99分的高分,並對這款葡萄酒作出了極高的評價:“這款葡萄酒構架明晰,其果香造就了它真正的偉大。美妙成熟的莓果和李子的香氣從杯中噴發而出。充裕的單寧為這充沛的果香提供堅實後盾,極佳的酸度帶來清新之感。這是一款非常精緻、充滿果味的葡萄酒,具備長時間陳年所需的一切要素。”
此外,帕克團隊(Robert Parker Points)和《酒窖情報》的傑夫·裏弗(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)都分別打出了96-98分和99分的高分,並讚揚該酒質地柔美,頗具深度以及極佳的陳年潛力。
金鐘酒莊位於法國聖埃美隆聞名的斜坡之上,記錄着寶拉·弗雷斯特(De Bouard de Laforest)家族八代人的心血。酒莊的幾代管理者都以飽滿的熱情經營着這片土地。他們除了採用傳統方法釀酒之外,還不斷地改良釀酒技術,以求每次收成及釀造時都能達到完美極致的境界。慢慢地,酒莊葡萄酒的質量和聲譽都得到提高,並在酒評家以及酒客之中享有極高評價。2012年,金鐘酒莊憑藉卓越的品質升級為聖埃美隆列級一級特等A級酒莊。
正如酒莊的管理者休伯特(Hubert)所言:“斗轉星移,年份一個接着一個,卻又不盡相同。變化莫測的天氣豐富了亙古至今耘耘不輟的優越風土,匯聚出一種魔力:每一年都記錄着金鐘的新篇章。”我深信,金鐘酒莊也將會在這個比肩傳奇年份的2016年,留下濃墨重彩的一筆。(文/Gillian)
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