当红酒热巧克力邂逅寒冬
11月的天,孩子的脸,说变就变。前两天还是艳阳高照,岁月静好,今天就北风呼啸,寒冬降临。说到冬天,除了暖暖的围巾和手套,一杯热饮也超治愈!今天,小编将和大家分享红酒热巧克力的做法,浓浓的热巧克力邂逅饱满丝滑的红葡萄酒,这个冬天暖暖哒!
图片来源:Posherry
材料:
1. 1杯全脂牛奶
2. 1/2杯甜可可粉或混合热可可
3. 1/2杯红葡萄酒
4. 生奶油(作为浇头)
5. 黑巧克力碎(用于装饰)
制作方法:
1. 将牛奶倒入平底锅中,用慢火加热
2. 将可可粉倒入已加热的牛奶中,慢慢搅拌至二者融合
3. 把锅从火上移开,倒入红葡萄酒,搅拌均匀
4. 将红酒热巧克力倒入杯中,淋上生奶油和碎黑巧克力
这样一杯香浓丝滑的红酒热巧克力就做好啦,是不是很简单!请和亲密的朋友、家人和爱人一起分享吧,希望大家都度过一个暖暖哒冬天!(文/Sophie)
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