雞是家禽還是家畜
雞是一種家禽
雞是家禽還是家畜1
雞屬於鳥,但是分類是屬於家禽類,原因雞是一種家禽。家雞源出於野生的原雞,其馴化歷史至少約4000年。但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品,雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。
1、雞在傳統文化中的象徵意義:
中國古代特別重視雞,稱它為“五德之禽",《韓詩外傳》說,它頭上有冠,是文德;足後有距能鬥,是武德;敵前敢拼,是勇德;有食物招呼同類,是仁德;守夜不失時,天明報曉,是信德。中國民間更將雞視為吉祥物,說它可以避邪,還可以吃掉各種毒蟲,為人類除害。所以,開年第一天民間以紅紙剪雞作窗花,而且把這天定為"雞曰"。
2、雞的特性:
雞的特徵首先表現在頭部、頸部和叫聲上,公雞的頭頂上有雞冠,雞冠顏色為鮮紅色,且公雞的頸部羽毛頂端較尖,而母雞頸部羽毛較為圓鈍,在天亮時,公雞會發出尖銳的鳴叫聲。雞的品種繁多,有火雞、烏雞、紅腹錦雞等。
3、動物的分類:
動物界包括脊索動物門與無脊椎動物門(無脊椎動物門分為腔腸動物門、扁開閎物門線形動物門、環節動物門、軟體動物門、節肢動物門等門)。動物分類是根據自然界動物的形態、身體內部構造、胚胎髮育的特點、生理習性、生活的地理環境等特徵進行綜合研究,將特徵相同或相似的動物歸為一類,給它們命名,這就是動物分類學所研究的內容。
雞屬於鳥,但是分類是屬於家禽類。
原因:雞是一種家禽,家雞源出於野生的原雞,其馴化歷史至少約4000年,但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。
雞是我國是世界上最早馴養雞的國家,在湖北、江西、山東、河南、甘肅等省都發現有四千多年前的'雞骨或陶雞。中國家雞由野雞馴化而成,有許多優良品種,其中九斤黃和狼山雞十分有名。
中國雞文化源遠流長,內涵豐富,我國甲骨文中就有“雞”字,說明我國遠在 3000多年前就認識雞。據考,晉董勳《答問禮俗》中說:正月七年級為雞日,正旦畫雞於門。魏晉時期,雞成了門畫中辟邪鎮妖之物。
擴充套件資料:
雞是一種不會飛的鳥類,屬於卵生動物。古人非常重視養雞。戰國時,孟子說過,一家人養五隻母雞,兩隻母豬,老人們吃肉就不會發愁了。
“雞有信德”指的是,它一年365天,天天早晨啼鳴、報曉,從不懈怠、誤時,人稱“報曉的號手”。在中國古代,沒有報時的鐘錶,人們日出而作,日入而息,以天亮作為一天工作的開始,而何時天亮卻是由公雞報曉來決定。
人們信賴公雞,是因為公雞有信德,而雄雞報時從不會報錯,古人說這是“守夜不失時”,是信德的表現。俗話說“三更燈火五更雞”,按今人的話說,就是雞有勤奮、準確、守紀律、不誤時、認真負責的好品德。晉代祖逖“聞雞起舞”的故事,鼓舞著人們的鬥志,竟被譽為“人之楷模”。
雞與“吉”諧音,於是,雞與吉相聯。雞是家禽類中惟一納入生肖屬相的動物。雞是平凡卑微,卻一直默默對人類奉獻著自己。
雞是家禽還是家畜2
家畜家禽包括:豬、羊、羊、馬、駱駝、家兔、貓、狗、雞、鴨、鵝、火雞、鴿、鵪鶉等,除此以外,也有不少動物,區域性或者種群常被人類馴化,當作家畜飼養,如亞洲象、獵豹、羊駝等等,通常家畜家禽飼養方式為舍飼、圈飼、系養、放牧,它們都是被人類高度馴化的動物,人類長期勞動的社會產。
家畜家禽動物有哪些
1、豬
豬是脊椎動物、哺乳動物、家畜,古雜食類哺乳動物。分為家豬和野豬。通常以耳大,頭長,鼻直,腰背窄為主要形體特徵。家豬是野豬被人類馴化後所形成的亞種,獠牙較野豬短,是人類的家畜之一,家豬是指人類蓄養多供食用的豬種。
2、雞
家雞源出於野生的原雞,其馴化歷史至少約4000年,但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。
3、鴨
鴨的種類較多,一般可將它按照用途進行分類,可分為肉用型、蛋用型以及兼用型,其中肉用型有北京鴨,蛋用型有金定鴨,兼用型有建昌鴨。
4、羊
羊是哺乳綱、偶蹄目、牛科、羊亞科,是人類的家畜之一。羊有毛的四腿反芻動物,是羊毛的主要來源,毛色主要是白色。羊的品種很多,如:綿羊、湖羊、山羊、岩羊等,我國主要飼養山羊和綿羊。
5、鵝
鵝是家禽,屬於食草禽類,具有一定的經濟價值以及食用價值,其羽毛可以用於紡織工業,肉質能食用,而且鵝的羽毛順滑,體型勻稱,也可以作為觀賞禽類養殖在公園或者園林中。
雞屬於鳥類動物。雞是一種家禽,家雞源出於野生的原雞,其馴化歷史至少約4000年,但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。在甘肅天水西山坪大地灣一期文化中,已經發現了距今8000年左右的家雞我國甲骨文中有“雞”字,說明雞在我國已經有8000年的歷史,有文字可查的.歷史至少也有3000多年。
美國洛克雞是1865年由中國九斤黃與黑白斑的美國雞雜交而成。日本在隋朝時引入中國雞種,到幕府末期,引入上海的九斤黃雞,培育成著名的名古屋卵肉兼用雞。
狼山雞主要產於江蘇一帶,此種雞抗病能力強,胸部雞肉發達。1872年輸入到英國,英國的有名品種奧品頓雞由狼山雞與當地雞雜交而成。後來狼山雞又輸入到美國和德國。可見,中國古代家雞品種對世界影響是非常大的。
在法國住過的人都知道,號稱“公雞之國”的法蘭西,雞並非“貴族”,雞肉差不多是肉類中最便宜的一種。但有趣的是,在不少法國傳統家庭,尤其在鄉村的大家庭裡,吃雞是件鄭重其事的事,不但要特意放在週末吃,而且最好全家一起吃。其中的原因要追溯到16世紀赫赫有名的法國國王亨利四世。
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