忘憂草是什麼草 忘憂草是黃花菜嗎
忘憂草這個名字好好聽啊,那麼忘憂草是什麼草呢?有人說忘憂草其實就是黃花菜,這是真的嗎?下面讓漫漫看小編來給大夥解答一下吧。
忘憂草是什麼草
忘憂草(百合科萱草屬草本植物)一般指黃花菜。黃花菜,又名金針菜、檸檬萱草,屬百合目,百合科多年生草本植物,根近肉質,中下部常有紡錘狀膨大。花葶長短不一,花梗較短,花多朵,花被淡黃色、橘紅色、黑紫色;蒴果鈍三稜狀橢圓形,花果期5-9月。 其性味甘涼,有止血、消炎、清熱、利溼等功效,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分。主要分佈於中國。
忘憂草是黃花菜嗎
忘憂草其實就是黃花菜。
忘憂草是什麼之形態
萱草是多年生草本,根狀莖粗短,具肉質纖維根,多數膨大呈窄長紡錘形。葉基生成叢,條狀披針形,長30~60cm,寬約2.5cm,背面被白粉。夏季開橘黃色大花,花葶長於葉,高達1m以上;圓錐花序頂生,有花6~12朵,花梗長約1cm,有小的披針形苞片;花長7~12cm,花被基部粗短漏斗狀,長達2.5cm,花被6片,開展,向外反捲,外輪3片,寬1~2cm,內輪3片寬達2.5cm,邊緣稍作波狀;雄蕊6,花絲長,著生花被喉部;子房上位,花柱細長。
忘憂草是什麼之特徵
萱草根近肉質,中下部有紡錘狀膨大;葉一般較寬;花早上開晚上凋謝,無香味,桔紅色至桔黃色,內花被裂片下部一般有∧形採斑。這些特徵可以區別於本國產的其他種類。花果期為5-7月。
忘憂草是什麼之花語
早在康乃馨成為母愛的象徵之前,我國也有一種母親之花,它就是萱草花。萱草花語是:又名忘憂草的萱草是遺忘的愛,代表“忘卻一切不愉快的事”;放下他(她)放下憂愁;隱藏起來的心情;萱草的花語是愛的忘卻。
忘憂草花語
在南方的園林、庭院及山野溝谷中,常常可以見到成片成叢的忘憂草,其綠葉萋萋,黃花灼灼、清秀宜人,能不忘憂? 因此,忘憂草的花語是:
1、忘卻一切不愉快的事
2、放下他(她),放下憂愁
3、隱藏起來的心情
4、愛的忘卻
食用藥用
據新編《大埔縣誌》 (1992年版)記載:黃花菜,盛產於銀江鎮一帶,具有色澤黃亮、含苞肥大、鮮嫩爽口、久煲不酸等特點,年產約4萬公斤。現在年產約20萬公斤。
金針菜是一種營養價值高,具有多種保健功能的花卉珍品蔬菜。金針菜有較佳的健腦和抗衰老作用,這是由於金針菜含有豐富的卵磷酯,這種物質是肌體許多細胞特別是大腦細胞的組成成分,對增強人腦機能有重要作用,同時還可消除動脈內的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症
狀有特殊的療效,故金針菜又被譽為“健腦菜”。日該國土癌症預防研究所按從高到低的順序排出了近18種對腫瘤有顯著抑制效應的蔬菜順序,金針菜被排第11位。最新研究標明,金針菜能顯著降低血清膽固醇的含量,有利於高血壓患者的康復,故可作為高血壓患者的保健食品。金針全株都有利用價值:她的根莖 ,是常規的中藥藥材,可以消腫,退火及利尿。她的葉片,經乾燥後是製造書法及國畫用紙的絕佳材料,名為宣紙。以花蕾為菜,稱為“金針菜”或“黃花菜”;以嫩莖為菜,稱為“金針筍”或“碧玉筍”,是中國人喜愛的常規美食。她的花色鮮豔,花形秀雅,具有觀賞價值,是受歡迎的園藝花草及插花素材。金針菜含蛋白質17.6%,還原糖9.1%,脂肪2.2%,鐵質含量是菠菜的20倍,萵苣的10倍。除此,還富含維生素A、B1、B2、菸鹼酸及鈣、磷、鐵等礦物質,每100公克中含有效熱量283卡。
金針菜性味甘、涼、無毒,歸經入胃、膀胱,有清熱解毒、止血、止渴生津、利尿通乳、解酒毒的功效。主治口乾熱燥、大便帶血、小便不利、吐血、鼻出血便祕、婦人乳閉等症。但患有面板瘙癢者忌食。近年來國內資料有因吃鮮黃花菜引起中毒的報道,食後半小時至四小時左右出現中毒現象,輕者噁心、嘔吐,重者有腹疼、腹脹、腹瀉等。因此,不宜食用鮮黃花菜和腐爛變質的黃花菜,也不要單純炒食。
小編結語:看了這篇文章,大家是不是對傳說中的忘憂草(黃花菜)有所瞭解了呢。
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