馬爹利vs和vsop差別

馬爹利vs和vsop差別，軒尼詩VSOP和馬爹利名仕都是一種白蘭地酒，白蘭地是一種蒸餾酒，以葡萄為原料，經過蒸餾、陳釀等工藝製成，那麼現在分享馬爹利vs和vsop差別。

馬爹利vs和vsop差別1

馬爹利名士會根據不同的工藝原料進行一定的劃分，而馬爹利名士作為一種法國比較出名的干邑白蘭地，它是經過現代和傳統的典範進行結合，經過經典的傳承風格更加的優雅高貴，擁有著與生俱來的一種品質，順滑醉人。而馬爹利vsop作為一種比較高階的產品，它會進行一定的劃分，作為年輕人的入門之選可以帶您品味法式生活最獨一無二的藝術，搭配每一種飲食都恰到好處。

V.S.O.P其實是干邑的一種級別，V.S.O.P是VerySuperiorOldPale的縮寫，也就是“非常優質陳年淡色”的干邑。簡單而言，就是指那些由至少在橡木桶中陳年4年的“生命之水”（原酒）調配而成的干邑。

名士馬爹利是法國生產的一種干邑白蘭地，是傳統與現代結合的典範，其瓶身設計輕盈，充滿現代動感，內含的佳釀是八代相傳的經典結晶。

品酒的順序和要訣

將20-30毫升威士忌倒入玻璃杯中並仔細觀察其色澤。即使同為琥珀色，也會有濃淡、偏紅或偏黃等色澤上的差異。光澤與透明程度等也是必須注意的重點。另外，可將玻璃杯身略微傾斜，越是由酒質濃厚的麥芽原酒製成的威士忌，在杯中滑動速度就會愈加緩慢。

品嚐酒液最直接的芳香。飲用前先晃動杯中的威士忌，使其與空氣接觸後，再迅速吸入一口酒香，接著再將酒杯靠近鼻尖緩緩地品聞香氣，酒香會逐漸產生變化，最初的香氣稱為前味。

將少許酒液含入口中，確認酒的濃度與滋味。擁有芳醇濃郁滋味的威士忌稱為FullBody，滋味輕盈爽口的威士忌則稱為LightBody。用舌身仔細探詢酒的滋味，包括甜味、鹽味、酸味，味道是柔醇順口或厚重辛辣、酒的烈度是炙口或是帶著沉穩潤暖的滋味等……

享受入喉後的尾韻。良質麥芽製成的威士忌入喉後湧出的尾韻豐富多元，如淡雅或豐潤、還包括香氣是否明顯，甚至是尾韻持續的時間長短等……

加水稀釋並重復同樣的動作。在遵循上述品酒步驟淨飲後，再加約為三分之一倍至同等倍量的水，接著再重複一次同樣的.品酒步驟。加水能使威士忌的香味更易溢散而出，滋味也會更明顯。

VS、VSOP和XO其實是干邑陳年的三個等級。具體如下：

1、VS（Very Special），也可表示為“***”（三星級）：該等級表示干邑所用的混釀酒液中最年輕的酒液在橡木桶中至少存放了2年。

2、VSOP（Very Superior/Special Old Pale）：該等級表示干邑所用的混釀酒液中最年輕的酒液在橡木桶中至少存放了4年。

3、 XO（Extra Old）：該等級表示干邑所用的混釀酒液中最年輕的酒液在橡木桶中至少存放了6年。有些特別優秀的XO級干邑可能會在橡木桶中陳釀20年以上。需要指出的是，自2016年4月10日起，XO混釀酒液中最年輕的的酒液在橡木桶中存放的時間延長至10年。

除了以上最基本的分級外，干邑酒標上還可能標出其他分級。具體如下：

1、Napoleon Cognac：表示干邑白蘭地所用的混釀酒液中最年輕的酒液在橡木桶中至少存放了6年。這個級別的干邑雖然在法規規定上更接近XO，但其市場定位介於VSOP和XO之間。

2、Extra：這個級別的干邑通常比Napoleon Cognac或XO陳年時間更長。

3、Vieux：這個級別的干邑介於VSOP和XO之間。

4、Vieille Reserve：這個級別的干邑介於XO和Hors d'age之間，更接近於後者。

5、Hors d'age：可譯作“忘年陳醇”，雖然法國國家干邑行業管理局（BNIC）認為這個級別的干邑更接近於XO，但實際上Hors d'age的品質更為上乘。

馬爹利vs和vsop差別2

VS在干邑白蘭地中代表“上好的白蘭地”

另外，(三顆星)，如果你看到一個瓶子有三顆星，你知道這是一個VS白蘭地。如果混合白蘭地是在橡木桶中陳釀至少2年的eaux-de-vie，那麼它就可以被稱為VS白蘭地。

VSOP在干邑白蘭地中代表” 高階白蘭地”

根據BNIC的官方說法，V.S.O.P.代表著非常高階的Old Pale。在VSOP干邑白蘭地中，最年輕的白蘭地在桶中陳釀至少四年。然而，VSOP中干邑白蘭地的平均年齡很可能比這還要大。這是混合白蘭地中最年輕的.白蘭地，它決定了干邑的實際品質。這意味著，當一款4年歷史的白蘭地混合在一起時，它就自動變成了V.S.O.P.干邑——即使其他成分的年份都要久遠得多。

V.S.O.P.一詞的起源可以追溯到1817年英國皇家法院的一項命令，他們需要一種當時被稱為“Cognac Pale”的東西。換句話說，這是一種干邑白蘭地，不加糖和焦糖而變甜或著色。在那個時候，利用這些新增劑是非常普遍的，這就是這個詞的由來。

VSOP的其他名稱為“Reserve”或簡單地稱為“Old”。有趣的是，當干邑文化第一次流行起來，在我們今天使用的術語出現之前，這種酒要麼被簡單地稱為干邑，要麼被稱為白蘭地。

XO在干邑白蘭地中代表” 頂級白蘭地”

XO代表特級陳年(Extra Old)，它描述的是在橡木桶中陳釀至少六年的白蘭地。然而，XOs的平均年齡往往要大得多，許多XO干邑的年份都在20歲以上。有很多人說，XO干邑白蘭地的成分最低使用年限將提高到10年。然而，有一段調整時期，在此期間，6 – 9歲的干邑在2019年3月31日前仍然可以被稱為XO，只要它們遵守一些預先指定的BNIC關於包裝的規定。

XO這個表達在1870年首次被使用，XO干邑也可以被稱為“Napoleon”或“Old Reserve”。