清秀吧

位置:首頁 > 享受生活 > 美食

高壓電飯鍋煮飯需要多長時間能熟

美食3.03W

5到10分鐘左右。

高壓電飯鍋煮飯需要多長時間能熟1

高壓鍋煮飯一般5-10分鐘左右即可,大火煮所需要的時間跟你放了多少水有關,通常2-3人的量所加的水大約也就3分鐘左右。關小火後只需要再煮5分鐘左右即可關火。

需要注意的是根據米的質量不同和各人口味不同,可能需要調整小火煮的時間,但絕對不能超過10分鐘以上,否則鍋底會出現焦糊的米飯。也可以選擇在氣閥落下後多燜一會兒。

高壓鍋煮飯注意事項

1、不要裝東西太多,最多2/3。

2、容易撲鍋的食物如米粥等最好不要用高壓鍋。

3、安全控制裝置要保持清潔。

4、待安全控制裝置洩壓時關小火,使鍋內壓力處於臨界,即安全又節省燃氣,如使用煤,加火蓋。

5、一定不能在旁邊守侯,遠離。聽到洩壓聲音後速調小火後離開。

6、開蓋時一定等內部無壓,著急可以用涼水衝外邊迅速降壓。

7、鋁鍋和膠圈都有使用期限,過期一定不要繼續承壓使用,一般鋁鍋8年,膠圈1年,如很少使用,可以延長使用期,但鋁鍋不能超過10年,即使完好也不可再承壓。一旦爆炸,威力不亞於小炸彈,傷人就不划算了。

高壓電飯鍋煮飯需要多長時間能熟
  

電壓力鍋煮不熟飯是什麼原因

1、電源插座出現了故障,導致通電異常,所以不能正常的煮熟飯,重新插好插座。

2、壓力鍋的開關被頂死,致使還沒加熱完成就跳轉到保溫了,檢查壓力鍋的開關是否被異物堵住。

3、壓力鍋的感測器出現了問題,沒有煮熟飯就調到保溫,需要更換一個感測器。

電壓力鍋使用要注意什麼

1、烹飪的時間,在使用壓力鍋煮食物時,不要煮太久,這樣不但影響食物的口感,而且還會損壞壓力鍋,在烹飪時,可以根據食物的類別按照說明書上的提示來操作。

2、食物烹飪完成後,在開啟蓋子時,不能用太大的力,如果太用力,有可能會把手把損壞。

3、煮稀飯或者其他豆類的食品,總量不能超過容量的三分之二,避免食物膨脹後發生溢位來的情況,煮完後,一定要先把內部的.蒸汽放掉後次安可以開啟蓋子。

4、出氣孔很容易被殘渣堵住,所以要定期清理出氣孔,避免堵住導致出氣不暢,發生電器事故

5、電壓力鍋在烹飪時,最好不要放調料,因為在烹飪的過程中,調料內的酸鹼物質很容易腐蝕壓力鍋的內膽,一旦腐蝕就很容易出現生鏽的情況。

6、壓力鍋使用完後要立即清理,比較結痂後難以清理,清理時可以浸泡一會後用軟布清理,不要使用鋼絲球類的硬物清理,避免刮花內壁。

高壓電飯鍋煮飯需要多長時間能熟2

高壓鍋煮飯一般5分鐘到10分鐘左右即可,可以先將米洗乾淨,放入適當的水,水淹沒過手掌,然後蓋上蓋子大火煮,聽到安全閥開始響後,等待半分鐘,再轉小火煮5分鐘左右,米飯就煮好了。

高壓鍋煮飯注意事項

1、使用高壓鍋煮飯不要超量,因為鍋內壓力產生時,一直加熱壓力會隨之增高,引起爆炸。所以鍋內食物不能超過總容積2/3。

2、加蓋前,要檢查鍋蓋中心排氣孔是否暢通,如果堵塞了,一定要排除堵塞之後再加蓋。

3、加蓋後,先不要加限壓閥,等加熱排出鍋內冷空氣後,再加限壓閥。

4、加限壓閥前,要檢查限壓閥的疏氣孔,用嘴吹氣,分流疏氣孔暢通會冒氣,如果堵塞,可以用細鐵絲捅通之後再用。

5、高壓鍋煮飯時要先大火,然後轉小火。

6、注意高壓鍋煮飯時,高壓鍋把手過熱,兒童及生活不能自理的不要使用高壓鍋。

7、使用完高壓鍋後,要進行全面清洗,特別是不能將鍋圈長期浸泡在油脂中,並將鍋蓋反置鍋體上。

8、高壓鍋使用年限一般在8年左右,超過8年不管有沒壞,最好換過,不要使用。

高壓電飯鍋好用嗎

高壓電飯鍋最早的名字是“帕平鍋”,後被人們稱為“壓力鍋”,可以把米飯加熱到100度以上,進而提高熱效率,大大縮短加熱時間。使用高壓電飯鍋烹調出來的米飯特別好吃,因為它的水沸點受氣壓影響,氣壓高,沸點也高,這樣便增強了水的溶解力。

高壓電飯鍋把水相當緊密地封閉起來,通常水受熱蒸發產生的水蒸氣不能擴散到空氣中,只能保留在鍋內,使得鍋內氣壓高於1個大氣壓,也使水要在高於100℃時才沸騰;

這樣鍋內形成高溫高壓的.環境,飯就容易很快做熟了,並且相當酥爛。當然,高壓鍋內的壓力不會沒有限制,要不就會爆炸的。

因此,高壓電飯鍋一定要帶有安全閥。因為一旦安全閥失效,鍋內壓強過大,溫度也隨之升高,當溫度達到易熔片熔點時,再繼續加熱易溶片開始溶化,鍋內氣體便從易熔片噴出,使鍋內壓強減小,從而防止爆炸事故的發生。

高壓電飯鍋如何選購

選購高壓電飯鍋時,要根據家庭人口數量和用飯量大小來確定規格。對於一般家庭來說,購買500瓦或700瓦的電飯鍋就可以了。

但在挑選時,應注意:

1、檢查溫瓷鋼限溫器:位於電熱盤的中央,是電飯鍋的關鍵部件,一般煮飯前需要按下,不得出現卡住現象,否則會影響使用。

2、檢查電熱盤:無明顯刮痕,平整勻稱,與內鍋緊密接觸,不會出現間隙過大的情況。

3、檢查電源線:它關係到使用的安全性,在購買時,應仔細檢查是否出現鬆脫、有裂縫等情況。

4、檢查按鍵:按鍵要靈活,按下去後反應正常,不然,不要購買,否則,用不久,按鍵壞了,更換起來很麻煩。

5、檢查內鍋:內鍋表面光滑,與鍋蓋配合嚴密,若內鍋有塵粒,鍋蓋有縫隙,不要購買,以免出現加熱時漏氣,飯煮不熟的情況。

高壓電飯鍋煮飯需要多長時間能熟 第2張
  

高壓電飯鍋好用嗎

1、淘米不要直接用內鍋,應用其它器皿,以免內鍋與其他器皿發生碰撞,導致變形,影響熱效率。

2、用電飯鍋煮飯時,加水量應比傳統方法少一些,可根據自身喜好而定,比如喜歡吃軟飯,多加一些水,反之,則少加一些水。

3、等加好水後,在通電前,檢查一下發熱盤,避免有異物阻礙,影響加熱效果。

4、另外,還要稍稍移動內鍋,使之與發熱盤緊密貼合,最好讓它保持在居中的位置。

5、插上電源插頭,接通電源,按下按鍵,等指示燈亮後,方可離開,因為這代表著加熱程式正式啟動。

6、等飯煮熟後,不要立即開啟鍋蓋,應當先放氣,不然很可能出現鍋飛傷人的情況。

高壓電飯鍋怎麼清潔

1、內鍋的清潔:切忌用金屬刷刷內鍋,建議在清潔前,將它從高壓鍋取出,再倒水,用軟布擦洗乾淨,注意不要損傷內鍋的塗層。

2、防堵罩的清潔:多位於排汽閥周圍,應先用工具拆卸下來,然後放在盤中,加洗潔精浸泡10分鐘,再用布擦拭乾淨,這樣去汙速度更快。

3、外殼罩的清潔:由於有很多小孔,所以在清潔時,應用尖銳物頂住毛巾,戳進去擦拭,這樣孔內的汙垢才會被去除。

4、排汽閥與閥座的清潔:用筷子頂住毛巾,邊洗變用軟布擦乾,儘量避免它們被水長時間浸泡。

5、電熱盤的清潔:飯粒或其它雜物可能會附在上面,可以先將雜物清理掉,再用乾布擦拭,需注意的是,千萬別用溼布擦,以免電熱盤受潮,難發熱。

高壓電飯鍋保養注意事項

1、內膽多為鋁製品,為避免變形,應少碰撞,使用時,從鍋中取出,等倒入米水後再放入。

2、外殼是關鍵部件之一,任何情況下不要讓水長時間浸泡,即使清洗時,也不可以。

3、並非所有食物都能放進鍋中加熱,如酸鹼類食物,最好不要放進去,以免內膽被腐蝕。

4、出於安全性考慮,將電源插頭拔掉,再開啟鍋蓋取物,以免發生漏電事故,傷到自己。

5、如果是第一次使用,在使用前,需詳細檢視說明書,注意禁忌事項,儘量避免不當使用導致故障頻發的情況出現。

6、按下加熱鍵後,不要讓小孩子在一旁玩耍,不然,小孩子當玩具玩,燙到手部,損壞零部件,就麻煩了。