蘇州碧螺春哪個牌子最好
蘇州碧螺春哪個牌子最好,碧螺春為一個茶品種,除了蘇州外其他地方可能也有種植碧螺春,但只有洞庭碧螺春才是最正宗的碧螺春,那麼蘇州碧螺春哪個牌子最好?
蘇州碧螺春哪個牌子最好1
NO1、茶農品牌:
太湖西山小陸家,品牌不止是文字的攝入,為何把小陸家放第一位,這是因為小陸家所有賣出的茶都是正宗的,經過嚴格刪選的,每一頭都是用古法純手工炒制的,哪怕是最普通的口糧茶,炒青。
如果您是為茶而來,那絕對推崇小陸家碧螺春,只不過小陸家的茶產量有限,這也是大多數本地品牌碧螺春打不過外地碧螺春品牌的原因之一。目前小陸家碧螺春只接受預定,一般只有兩個月的銷售週期。
NO2、本地茶商老字號:三萬昌。
如果您在蘇州在廣播中每天您會聽到:買茶喝茶三萬昌,這句廣告語。無論在人潮湧動的觀前街還是在新造的鄰里中心,三萬昌茶葉專賣店處處開花。
三萬昌成立1855年(即咸豐五年),意喻為“綿綿不絕,繁榮昌盛”,是中華百年老字號之一,“三萬昌”這個百年茶樓的品牌也成為了蘇州人高檔碧螺春的代表。三萬昌的碧螺春只要到3千以上,那口感絕對是可以的,這也源於三萬昌嚴謹的供貨體系。
NO3、吳中區老大
百年國有茶企改制後的'東山茶廠的“碧螺”品牌,想想這個牌子就知道多有名了,碧螺春,碧螺都不用打廣告大家就記住了,在80後茶二代的引領下,碧螺在電商、外貿方面配合著本地政府的採購,碧螺品牌這幾年取得了飛速的發展。碧螺品牌下,也要到2千以上的碧螺春才是比較好喝的,這源於品牌的價值。
NO4、主打有機茶的“吳儂”品牌
雖然在東西山很難做到有機,特別是歐盟的標準是根本達不到的,可是吳儂的老闆還是打出了一番的天地,吳儂品牌憑藉世博會,外加專業的茶葉基地,還是深受一些高階人士的厚愛。
茶以人為本,茶以山為名,碧螺春也不例外。好的山頭,好的製茶人才能製作出好茶,其實在中國的茶文化的發展之中,最好喝的茶往往是小眾人喝到的,因為一旦品牌做大,那很多東西都會變味,茶永遠是手工茶,用心製作的才是好茶,不管是明前的,還是明後的,只有用心去製作,為茶本身的才能製作出好喝的茶
當一旦為了利益而做大,而市場化的時候,其實這杯茶已經變味了。大家想想有幾個品牌老闆是會自己炒制碧螺春的,碧螺春品牌為何是外地碧螺春佔據這也是因為能喝到正宗碧螺春的人並不多。
所以對於洞庭碧螺春來說,只要我們保護那一份真,那個炒制工藝,保護群體小葉種這個茶樹群體,那就能做出好茶。正宗的碧螺春就是群體小葉種茶樹品種,老茶樹,老祖宗傳下來的碧螺春。配合著古法的炒制才能製作出好喝的碧螺春。
部分品牌上榜理由
1、藝福堂上榜理由:藝福堂茶業於2008年8月,誕生在風景秀麗的“中國茶都”——杭州,是一家集生產、銷售、科研為一體,產品涵蓋名優茗茶、花草養生茶、藥茶及現代創新茶產品的中國茶業領軍企業,年銷售額近5億。
2、四月茶儂上榜理由:四月茶儂品牌隸屬於蕪湖四月茶儂茶業有限公司,成立於是一家採購、設計、生產、銷售為一體的茶葉服務商,專門解決茶葉批發商和零售商的定製需求。
3、樂品樂茶上榜理由:樂品樂茶碧螺春包裝精緻,密封很好,即使是開封后也不會影響存放。每片葉子都能看出來是經過精心挑選的,屬於上品。
4、碧螺上榜理由:碧螺牌隸屬於蘇州東山茶廠股份有限公司,始於1953年,江蘇老字號。其碧螺春製作技藝被列入國家級非物質文化遺產。碧螺牌碧螺春是中國地理標誌保護產品,在業內有著良好的知名度。
5、三萬昌上榜理由:三萬昌始創於公元1855年的茶業老字號,距今已有一百多年的歷史,現由蘇州三萬昌茶葉有限公司經營管理,是洞庭碧螺春茶原產地域產品十大品牌企業之一。
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正宗碧螺春品牌:“三萬昌”、“御牌”、“鄧尉牌”、“庭山牌”、等等。
品嚐碧螺春茶,在白瓷茶杯中放入3克茶葉,先用少許熱水浸潤茶葉,待芽葉稍展開後,續加熱水沖泡2-3分鐘,即可聞香、觀色、品評。碧綠纖細的芽葉沉浮於杯中,香氣撲鼻而來,品飲過後,鮮爽怡人。
正宗碧螺春鑑別方法
1、碧螺春屬於綠茶,但並不代表茶葉顏色越綠品質越好。從外觀色澤來看,沒有加色素的碧螺春色澤比較柔和鮮豔,加色素的碧螺春看上去顏色發黑,發綠、發青、發暗。
2、碧螺春顧名思義其外形條索纖細,捲曲成螺,茸毛披覆,銀綠隱翠,清香文雅,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長。
3、從茶湯色澤來看,碧螺春經開水沖泡後,沒有加色素的顏色看上去比較柔亮、鮮豔,加色素的看上去比較黃暗,像陳茶的顏色一樣。
4、碧螺春茶渾身有白色的茸毛,顏色銀綠青翠。茶葉有白毫像是黴後長的一種白毛,白毫是碧螺春茶細嫩的體現,碧螺春幼嫩的`芽尖背面長有白色茸毛,加工成茶後,其特徵尤其顯著。如果是著色的碧螺春,它的絨毛多是綠色的,是被染綠了的效果。
5、碧螺春銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長度為1.5釐米,每500克有5.8萬-7萬個芽頭,芽為白豪捲曲形,葉為捲曲清綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。假的為一芽二葉,芽葉長度不齊,呈黃色。
6、碧螺春泡成茶後,茶葉片片伸展開來沉落在杯底,色綠明亮,有花果香味,味道清香濃郁,飲後有回甜的感覺。
7、在茶葉的外包裝上一定要有國家實行的食品市場安全准入制度的QS標誌和中華人民共和國原產地標誌。
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