冰箱拿飲料爆炸臉部縫了38針 這樣的錯誤你也一定犯過
冰箱拿飲料爆炸是怎麼回事?在炎炎的夏日中能喝上一口冰鎮可樂是一件非常幸福的事了,尤其是孩子們,把可樂放進冰箱的冰凍室可以迅速降溫冷凍。可沒想到,就是那一罐冰凍的可樂差點讓孩子毀了容。
近日上海嘉定一男孩從冰箱拿出一罐冰凍可樂,開啟瞬間發生爆炸。 拉環直接劃到孩子臉上, 在醫院外縫31針內縫7針。
冰箱拿飲料爆炸
看完你是不是也覺得膽戰心驚,尤其是這拉環只是劃到了臉上,如果偏一點劃到眼睛,後果真的不堪設想。而現實生活中,很多人都不知道,碳酸飲料千萬不要冰鎮到0℃以下!碳酸罐裝飲料千萬別放冷凍室!
如果仔細的朋友應該會看到,可樂罐上寫著禁止加熱和冰凍。
碳酸飲料在0℃以下冷凍可能會爆炸是真的嗎?
長沙消防也做了這樣的實驗——
實驗人員:厚天消防義工團成員餘勝
實驗地點:長沙城北一小區前坪
實驗:多次實驗,10聽飲料未爆
碳酸飲料爆炸實驗
先準備好實驗需要用的8聽飲料和兩聽啤酒,將其一半放在冰箱的冷藏室,其他的放進冷凍室。冷凍4個多小時後,飲料都變得冰涼。
上午11點半,實驗正式開始。厚天消防義工團成員餘勝穿上消防服,戴上頭盔和手套。他拿起一聽放置於冷藏室裡的可樂,快速扯開拉環,少量的可樂從開口處溢位,但外觀沒有任何變化。接著,實驗員拉開一聽放在冷凍室的可樂,也沒有明顯變化。
隨後,實驗員將另一罐冰凍可樂搖晃後開啟,可樂從罐口大量噴射出來,外觀仍然沒有變化,並沒有發生爆炸。兩聽啤酒重複以上的實驗過程,只是有氣體衝出,也沒發生爆炸。實驗員餘勝又將冰凍聽裝可樂從一米左右的高度扔在地上,此時聽裝可樂因撞擊導致罐底變形,同時有少量融化的可樂從罐底破口處溢位,但是依然沒有發生罐體爆裂的情況。
“可能是冰的時間不夠長。”實驗員餘勝拿著一聽可樂說,這上面標明瞭:禁止加熱或0℃以下冷凍。
碳酸飲料爆炸實驗
釋疑:過冷過熱,可樂都會冒氣
湘潭大學物理老師馬募解釋,冰凍後的碳酸飲料中的二氧化碳會隨著水的結冰而被釋放出來,使瓶內處在高壓的狀態,但壓強並沒有大到能夠使可樂易拉罐發生爆炸的程度,一是因為易拉罐本身在製造過程中就不會被填得很滿,另外易拉罐底部是凹陷的,如果裡面壓強真的非常大的話,凹陷部分就有可能會被頂出來。
對於碳酸飲料冰凍引起爆炸,馬募認為這是比較極端的現象,可樂爆炸可能有很多因素的影響,但安全起見,不要將碳酸飲料、啤酒等放置於冰箱的冷凍室。
冰箱不是萬能的,這些東西不要放進冰箱裡
除了汽水和啤酒不能進冷凍箱外,還有很多食物甚至不適合放在冰箱裡,他們分別是——
香蕉、荔枝
熱帶水果
香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果,基本上都比較怕冷,如果冷藏,反而會“凍傷”水果。
西紅柿
其實西紅柿經過低溫放置幾天後,表面就會出現黑斑,肉質呈水泡狀。
麵包、月餅
將焙烤食物放在冰箱裡,由於溫度較低,變陳變硬的速度會被加快。嚴重影響這些食物的口感、風味。
黃瓜、青椒
黃瓜青椒
黃瓜、青椒在冰箱中久存,會變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃,因此不宜放入冰箱。
冰過的火腿不好吃
火腿在製作的過程中,是經過醃製的,因而氯化鈉含量較高。冰箱內溫度較低,火腿中的水分極易凍結成冰,從而促進了火腿內脂肪的氧化作用,而這種氧化作用,又具有催化作用,使氧化反應的速度大大加快,火腿質量明顯下降,因而,貯存期反而縮短。所以,火腿放入冰箱確實會影響口感。
巧克力不宜放冰箱
放進冰箱的巧克力在拿出來後,表面容易出現白霜,不但失去原來的醇香口感,還會利於細菌的繁殖。儲存巧克力的最佳溫度是5℃—18℃。可先用塑料袋密封,再置於冰箱冷藏室儲存。取出時,別立即開啟,讓它慢慢回溫至室溫再食用。
藥材不宜放冰箱裡
藥材放入冰箱內,和其他食物混放時間一長,不但各種細菌容易侵入藥材內,而且容易受潮,破壞藥性。
冰箱
身邊總有些親人,因為勤儉節約慣了,或是缺乏衛生意識,常常將剩菜存放在冰箱,直到變質都不處理,更惱火的是還不聽勸。
@張鍾麟:媽媽覺得一個菜只要放到冰箱裡保質期就是永遠,比如一盤茄子,只要媽媽放到冰箱裡,我毫不懷疑她會在我結婚的時候端出來招待大家!我今年十五!!!
@落落:我媽媽把肉凍在冰箱一年還再吃,說了不聽,我只好全部扔了,現在還在生氣呢。
@三三:如何說服爺爺奶奶,冰箱裡的東西也是會變質的?
近年來,消費者關於飲料“爆瓶”造成人身傷害的申訴每年都有發生。而關於冰箱裡放置一些不適合的物品導致食品變質,家人吃了變質食物不舒服的情況也是時有發生。為了我大家的健康安全,一定要記得不要將碳酸飲料放入冷凍室,一些容易腐壞的食物也不要放入冰箱。
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