春季儿童营养餐
春夏季是宝宝生长黄金期,宝宝在这个季节长的最快,平均达到7.3毫米,为了抓住这个成长的好机会,春季儿童营养餐格外受到家长们的重视,如何在儿童生长发育的黄金时期为其补充营养,助其生长,看看我们为您编写的春季儿童营养餐守则,长大个,不是梦。
相比于平均只有3.3毫米成长的十月,春季夏季的发育十分显著,进入六月份后,儿童体内各器官和细胞的功能十分活跃,体内生长激素分泌增多,而温暖适宜的气候也让孩子们喜欢到户外活动。因此春季营养餐结合了孩子的发育特点,以绿豆、小豆、小米、玉米、黄米、糯米、黄豆等粗粮为主食,补充钙、磷、锰、铁、锌、铜等矿物质,纤维素和维生素。除此之外,蛋白质,维生素,钙、磷,特别需要受到家长的重视。脏器的发育、骨细胞的增生和肌肉都离不开蛋白质,孩子生长发育越快,则越需要补充蛋白质,要多吃牛奶、鱼虾、瘦肉、禽蛋、花生、豆制品等富含蛋白质、卵磷脂、赖氨酸的食物,以利大脑发育和身体生长。维生素是维持生命的要素,可以从动物肝肾、鸡蛋中摄取,而最好的来源是新鲜的蔬菜水果。钙、磷是骨骼的主要成分,在豆制品、排骨、牛奶、虾皮、骨头汤、海带、紫菜、芝麻等食物中含量较高。此外,多晒太阳,增加紫外线照射机会,从而保证骨骼的健康成长。
春季儿童营养餐是为快速生长期的儿童所准备的营养盛宴,儿童的快速生长发育需要消耗足够的营养物质,适当的补充维生素,蛋白质,矿物质,可以满足其需求,春季儿童户外活动量很大,适当的补充营养餐也有利于孩子的旺盛代谢和骨骼生长,建议家长们在上午10点左右和下午4点为孩子做一顿春季营养餐呦。
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