孩子每天吃多少零食合适?
据“中国居民零食专项调查”显示,60%以上3~17岁儿童青少年每天都吃零食。事实上,合理地吃零食能够给孩子提供一定的能量和营养素,但零食提供的能量和营养素远不如正餐全面均衡,而且常吃零食会降低食欲。
“如果非吃不可,家长要给孩子新鲜、易消化的零食,如奶类、水果、蔬菜、坚果或葡萄干等天然干果。”胡小琪说,正餐前不要让孩子吃零食,每天吃零食不要超过三次。
胡小琪举例说,如果你的孩子喜欢吃葡萄干,每天最多吃2小包,不要超过80克。因为以加州葡萄干为例,40克的葡萄干含糖量就和一斤葡萄接近,吃多了有可能导致孩子摄入糖分过多,出现超重、肥胖。
另外,核桃、杏仁、腰果、松子等坚果虽然营养丰富,但以核桃为例,含油脂比较多,吃多了可能导致超重、肥胖等问题。因此,每周吃坚果的数量最好别超过50克。
对妈妈来说,选购时也有小窍门,除了选择便于控制量的小包装外,妈妈们还可以多关注营养标签。以蜜饯为例,蜜饯虽然跟干果一样,也有天然水果的营养素,但营养标签显示加了糖,“含糖量更容易导致超重肥胖问题,因此吃多了对身体健康不利。”
专家建议零食表
3~5岁,多让孩子喝白开水,不要让孩子一边玩耍一边吃,避免零食呛入气管。
6~12岁,选择新鲜、易消化的零食,多选奶类、水果和蔬菜类、坚果类的食物;正餐前不要吃零食;每天吃零食一般不超过3次。
13~17岁,多选奶类、水果和坚果类等新鲜食物,少吃油炸、含糖过多、过咸的零食,少喝含糖饮料,不喝含酒精饮料。
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