产区的知识
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世界名产区中10大葡萄酒博物馆推荐指南
古语云:纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。在葡萄酒的学习过程中也是如此。葡萄酒博物馆无疑是一个非常好的学习之地,因为它不仅是葡萄酒知识精华的集中地,馆内设计的各种体验环节也让人能更立体地了解葡萄酒背后所承载的文...
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到罗马旅游?这三个葡萄酒产区不容错过!
一提到罗马,大家想到的都是斗兽场,但其实对于葡萄者爱好者而言,罗马周边也有一些值得拜访的葡萄酒产区。OnmentioningRome,theColosseumwillbethefirstthingthatcomestopeople’sminds,yetforthosewinelovers,thereareal...
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西班牙加利西亚产区葡萄酒指南
加利西亚不仅坐拥沙丁鱼资源,还有着悠久的酿酒历史,是极为著名的白葡萄酒产区。Galiciaisnotonlytheparadiseofsardines,butalsoaworld-famouswhitewineregionthathasarichhistoryinwinemaking.加利西亚(Galicia)位于西班...
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华盛顿州或新设4个子产区
为了使自己的葡萄酒更有特色,华盛顿四个区域的酿酒师及葡萄园经营者提议新设4个子产区。Inordertoaddthespecificitytotheirwines,growersandwinemakersinWashingtonproposefournewappellationstoWashingtonthisyear....
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葡萄酒产区卢瓦尔河谷你知道吗?
8道题测测你对法国最广阔的葡萄酒产区的了解。8questionstotestyourknowledgeaboutthevastestFrenchwineregion.卢瓦尔河谷(LoireValley)不仅仅有众多美丽的城堡,还是法国最广阔的葡萄酒产区,拥有着多样的土壤和气候条件,...
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葡萄牙杜奥葡萄酒产区等级及历史分析
本文带你走进葡萄牙最重要且历史最悠久的法定葡萄酒产区之一——杜奥产区,一起去了解它的历史、葡萄园和美酒。DaoregionisoneofthemostimportantandoldestestablishedwineregionsinPortugal.Hereisanarticl...
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聚焦波尔多右岸小产区波美侯
波美侯作为波尔多面积最小的产区之一,能生产出令全世界酒评家和消费者追捧的葡萄酒,其中原因何在?Pomerol,asoneofthesmallestproductionareasinBordeaux,produceswinesthataresoughtafterbywinecriticsanddrinkersworld...
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法国香槟产区探秘
香槟产自法国东北部历史悠久的香槟产区,是世界上最为著名的起泡酒。本文将带您走进香槟产区,探秘香槟酒的摇篮。ProducedfromthehistoricalprovinceofChampagneinthenortheastofFrance,Champagneisthenameoftheworld’s...
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法国“最感性葡萄酒产区”博若莱深圳大师班圆满落幕
6月26日,博若莱深圳大师班在深圳马哥孛罗好日子酒店隆重举行,红酒世界代表应邀参加,现为您报道现场盛况,邀您走近博若莱产区。Thegreatlessonsof“MeetingBeaujolais”washeldinShenzhenon26thJune,2017.Now,that’sthere...
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怎么买意大利酒?意大利葡萄酒产区分析
意大利葡萄酒花样繁多,你会选择哪一款来开启新世界大门呢?WhatarethesafestItalianwinesforanewcomer?学习葡萄酒到一定程度总会遇到门槛,如果说法国酒的门槛是严谨而繁多的体系与法规,德国酒是动辄十几个字母(不妨尝试读...
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一张图了解明星产区卡法亚特
卡法亚特是阿根廷著名葡萄酒产区,以出产优质特浓情和马尔贝克葡萄酒而闻名世界。HereisonepictureshowingrenownedwineregionofCafayateisArgentinaisfamousforitspremiumTorrontesandMalbec.卡法亚特(Cafayate)位于阿根...
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细数那些拥有优质土壤的葡萄酒产区
影响葡萄酒风格的因素有很多,土壤是影响葡萄酒风格的最主要因素,本文将列举4个拥有最优质土壤的葡萄酒产区。Therearemanyfactorsthatcaneffectstyleofwine.Soilisthemostimportantone.Thisarticlewilllist4finestregio...
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奥瓦罗·帕拉西奥:西班牙无名产区的推动者
大多数酿酒师们一生的追求,无外乎是绞尽脑汁、想方设法酿造出举世瞩目的酒款,少数酿酒师能够做到将无名产区的潜能呈现在人们面前,改变全球葡萄酒产区版图。而奥瓦罗·帕拉西奥,就是那少数酿酒师之一。Formostofwinemaker...
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里奥哈:西班牙最著名的葡萄酒产区
说起西班牙葡萄酒,那就不得不提里奥哈。里奥哈几乎可以称得上是西班牙最著名的葡萄酒产区,没有之一哦!那么,里奥哈到底是怎样一个产区呢?本文对里奥哈产区做了一个详细的介绍,一起来看看吧!RiojaisarguablythemostfamousSpan...
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西班牙卡瓦产区第一批“特级园”出炉
西班牙政府通过了卡瓦的新的分级制度——单一酒庄卡瓦。在该分级制度下,卡瓦催生了12个“特级葡萄园”,出产特级葡萄酒。Spain'sgovernmenthasapprovedthenewpremiumclassification,theCavadeParajeCalificadoandthefi...
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玛格利特河:被海洋环绕的葡萄酒产区
无论是人类文明的诞生,或是波尔多葡萄酒传奇的造就,都与海洋有着十分密切的关系,澳洲著名葡萄酒产区玛格利特河也是如此。EitherthecivilizationofhumanbeingsorthelegendaryofBordeauxwineregionisbasedonsea,sodoesMar...
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雷司令经典产区知多少?
摩泽尔、莱茵高、阿尔萨斯、伊顿谷……你所知道的优质雷司令产区都有哪些?Rieslingisamongthemostprestigiouswhitegrapevarieties.DoyouhaveanideawhichwineregionsproducethebestRiesling?从主流酒评家的评价来看,雷...
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明星产区的成功之路
如何打造成世界闻名的明星产区?史蒂夫·查斯特博士的最新研究或许能为我揭晓答案。HowtopropelaWorld-classWineRegion?TheanswermaylieinthenewresearchfindingsofDr.SteveCharters.喜爱葡萄酒的人应该都听过勃艮第(Bu...
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蒙特利县产区指南
蒙特利县是美国加州的优质产区之一,本文将带你走进这个产区。MontereyCountyisoneofthegreatestwineregionsinCalifornia.Let’swalkintothisimportantregion.蒙特利县(MontereyCounty)是加州(California)的优质葡萄酒产区...
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南澳一角的秘密产区
作为澳大利亚最重要的葡萄酒产区之一,南澳州主要划分为六个重要地区。这些地区当中还分布了许多优质的葡萄酒小产区。今天,我就避开高峰,去南澳一角认识三个神秘低调的产区。Beatthecrowdsanddiscoverthesesecretwinereg...
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长相思,你更钟爱哪个产区?
长相思是全球最重要的白葡萄品种之一,在许多葡萄酒产区都有种植。近日,《葡萄酒观察家》发起了一份投票,结果显示,新西兰是读者最喜爱的长相思产区。Asoneofthemostimportantgrapevarietiesaroundtheworld,SauvignonBlanc...
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说一说华盛顿州葡萄酒产区
在美国,除了纳帕谷和索诺玛县这些耳熟能详的明星产区之外,还存在其他非常优秀的,值得关注的葡萄酒产区,华盛顿州葡萄酒产区便是其中一个。InAmerica,apartfromfamouswineregionslikeNapaValleyandSonomaCounty,therearema...
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或暖或凉:温带大陆性气候下的葡萄酒产区
葡萄品种在不同气候下展现出不同的特征。这篇文章介绍了温带大陆性气候范围内的主要葡萄产区。Indifferentclimatezones,Grapesshowdiversecharacters.Thisarticleintroducesfourcontinentalclimatezonesandwineregio...
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罗讷河谷不容忽视的小众产区
罗讷河谷是法国最重要的葡萄酒产区之一。本文将带你探索该产区一些不容忽视的小产区。RhoneValleyisoneofthemostimportantwineregionsinFrance.Thisarticlewillintroducesomeoverlookedsub-regionsinthisfamousregio...
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世界葡萄酒产区是哪里
迈拉伦维尔MclarenVale、法尔兹Pfalz等。世界葡萄酒产区是哪里1世界葡萄酒产区——迈拉伦维尔MclarenVale麦拉伦威尔最初引起外界注意是因为这里所产的浓郁饱满的霞多丽葡萄酒,但是白葡萄种植面积并不大,仅占了葡萄总种...