谢霆锋在家防疫 做美食不辜负自己
香港男星谢霆锋最早以歌手身分出道,演歌双栖的他还演过不少影视剧,帅气俊俏的外型被封为香港四大美男之一,多才多艺的他除了演戏和唱歌之外,对厨艺也颇有研究,曾开设料理节目《锋味》并自创品牌,近来刚刚隔离结束的他,也在微博上分享了隔离期大展身手的自制美食,令网友食指大动!
谢霆锋继上次晒出了自制的义式薄饼,不俗的厨艺引起不少讨论,色香味俱全的成品更吸引大批网友大呼真的饿了,做完薄饼后面粉、酵母粉等材料还没用完,他心血来潮想吃最爱的热狗,再度动手自给自足,只见他把面粉、白砂糖和鸡蛋混合后,倒入牛奶、50ml的水以及酵母粉混合成面团揉捏,还配上一张表情包开玩笑表示白胖面团就像小新的屁股一样,之后等待面团第一次发酵。
面团在两小时后完成第一次发酵,谢霆锋平均将它切成六等分,再度等待第二次发酵,期间他也不浪费时间,在房间内举着灌满水的水桶当成哑铃健身,第二次发酵完成后,谢霆锋在每个面团表面涂上一层薄薄的蛋液后放进烤箱烘烤,热狗面包便大功告成,之后再在面包上放上隔离前带来的肉酱和罐头热狗,简易的热狗美食便完成了。
谢霆锋在影片最后也搞笑表示,隔离期间有美食陪伴,(假装)一点也不孤单!只见他的热狗成品和义式薄饼同样成功,卖相极佳,不少网友笑说,果然你还是爱热狗的!、我都想陪你一起隔离了、论厨子的自我修养、你咋隔离时啥都能整出来、为什么你的隔离期看起来好快乐、饭店看到这真的要馋了,说吧怎样才可以去你家吃饭,好想尝一尝。
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