江西挖出巨型葛根 不求钱财只愿和家人共享精品葛粉
江西的胡先生挖到了一块巨型葛根,葛根断成两截,其中一部分长约两米,经称重有70斤。“这一块也是一起的,只不过挖的时候断了,加到一起快100斤重了。”
如今已经六十多岁的胡先生从五岁开始上山挖草药,这样大的野生葛根他还是第一次见到。“我当时好兴奋!这么大的葛根,我采药采了这么多年,第一次见。”他说,葛根他不会卖掉,预计可以洗出十斤的葛粉,会做成葛粉和家里人一起食用。
江西省林科院森林药材与食品研究所所长、研究员朱培林表示, “过70斤的葛根是比较少见。”一般葛根也就10多斤,像胡先生发现的这个葛根至少有20年。
经了解,野生葛粉的价格100元-200元不等,年数久一点儿更贵。
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