吃饭主宾座位如何排序
吃饭主宾座位如何排序,怎样愉快地吃饭?细细琢磨,有点意思。今天就分享一下中餐主客就座的礼仪,吃饭主宾座位如何排序。
吃饭主宾座位如何排序1
1、以右为尊
通常情况下,主人请客吃饭的时候,要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位,一般视为右边为上座,左边为下座。
2、以中间的座位为上座:
在餐厅就餐的时候,如果同行的人比较少,大家都不知道怎样入座时,通常是以中间的座位为上座,然后两侧其他的人为下座。
3、以靠主台的位置为上座:
可婚宴或者生日宴会为例,这样的场合通常都是有举行仪式的礼宾台的,传统意义上,我们以靠近礼宾台的座位视为上座,这样可以突出主要宾客的地位,方便更好的.观礼,剩下的客人则是分坐在主宾座位靠后的位置即可。
4、以面对正门的座位为上座:
在包间里吃饭,进入包间安排座位的时候,一般是以面对着正门的座位为上首座位的。
1、座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
2、若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。
3、八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
4、大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、
5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
吃饭主宾座位如何排序2
从古至今,因为桌具的演进、中外沟通交流(国际惯例以右为尊)的强化等因素,座位的排法也不断在发生着变化,中国传统“尚左尊东”“面门为上”。
之所以要面门为上,因为面门的座位视野好,谁进门,谁出门,都能看得清清楚楚;而且面门一般都靠里,离门远,离过道远,不易受人干扰。
接下来,我们以请客吃饭的圆桌(中国餐桌多以圆形为主,意喻团圆和睦)为例,给大家讲讲现实当下就餐者席次的常见方法:
第一种,男女主人分男左女右,背对正门就座;男女主宾分男左女右,面对正门,坐在男女主人的对面。其他各对客人分男左女右依照尊卑的顺序,自右向左依次排列而坐。
第二种,男主人面对正门而坐;女主人背对正门,坐在男主人对面。男宾依照尊卑的顺序,按右高左低原则,依次坐在男主人两侧;女宾依照尊卑的顺序,也按右高左低原则,依次排在女主人两侧。离主人越近,越尊贵。
第三种,主人面对正门居中而坐,其他人以右高左低为顺序,自上而下依次分两侧排列。
第四种,主宾面对正门而坐,主人背对正门坐在主宾正对面。其他客人依据主宾的位置,遵照右高左低原则,按照尊卑的顺序,在主宾两侧自高而低的排列开来。
方桌和圆桌席位的差别很明显
大家可以看出来,只要安排好了主宾的`位置,其他遵从“以右为尊”“以近为尊”的原则就可以轻松地找准位置。而在现实生活中,家人朋友聚会,就不用讲究这么多,长者为尊在主位,其他可以自由随意地坐;另外,主人有时候为了表达对主宾的尊重,也有再三邀请主宾和自己调换位置的。
总之一句话,找准位置,把尊敬、热忱、真诚表达到位,就主客尽欢了。
最后归纳一下桌次和席次的排序原则:
面门为尊、以右为尊、以远为尊、内侧为尊、观景为佳、临墙为佳
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