男子送鹹肉粽被退婚?是誰的錯
中華文化博大精深,但也存在文化差異,一男子端午節提着鹹肉粽拜訪岳父,但被退婚,不是吧,是的。理由是不尊重當地的飲食習慣,不在意他們的感受,其實這就是南北差異惹的禍。
送鹹肉粽岳父退婚
那男子是福建人,而岳父是山東人,南北方飲食差異巨大。南方人的飲食就如同他們的性格一樣細膩,精緻,多樣化,而北方人的飲食習慣也像他們的性格一樣簡單。粽子是每年到端午節每家每户必備的食物,粽子早在春秋之前就已出現,最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代,粽子成為端午節慶食物。食粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
送鹹肉粽岳父退婚
那麼南方的粽子和北方的粽子有什麼區別呢?南方的粽子粽子種類繁多,有肉粽、蛋黃粽、赤豆粽等,個頭較北方的大,口味偏鹹。北方的粽子品種比較單一,以棗粽子為主,個頭較小,口味偏甜,需蘸白糖而食。
粽子的南北差異
除了粽子之外,其他的飲食方面也有很大差異,比如南方人愛吃米飯,而北方人喜好麪食,這其實就是跟南北方的農業生產結構不同有關。中國南方的氣候高温多雨、耕地多以水田為主,所以當地的農民因地制宜種植生長習性喜高温多雨的水稻。而中國北方降水較少,氣温較低,耕地多為旱地,適合喜幹耐寒的小麥生長。所謂”種啥吃啥”,長此以往,便養成了傳統上南米北面的飲食習慣。
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