宮頸癌怎麼吃冬蟲夏草?
冬蟲夏草豬肝粥
材料:冬蟲夏草20克,豬肝100克,普通大米(可用粳米代替)100克,淮山30克,枸杞15克,生薑1片,油、鹽少許。
做法:
1.豬肝切片,先放入約90度的温水中略燙一下,再撈出洗淨外表血污。
2.冬蟲夏草、枸杞、淮山用冷水浸泡洗淨後,放入盤內加少量水於其中,將盤置蒸鍋內蒸20分鐘。
3.大米洗淨後放入開水鍋內,大火煮開後,用文火煲至粥將成,此時放入1和2中的各料和薑片再煮開2-3分鐘,調味供用。
功效:補血養肝,調經止血
冬蟲夏草燉牛肉
材料:牛肉、冬蟲夏草、無花果乾、火腿粒、薑片
做法:
1.冬蟲夏草用涼水洗一下;
2.牛肉洗淨,沸水去腥去血水後,用涼水沖洗一下;
3.牛肉切塊,與輔料一起放入燉盅內,冬蟲夏草只要幾根就行,多了湯色發黑,加鹹鮮味,加入適量水;
4.隔水蒸,大火燒開,小火蒸,牛肉2小時即可。
功效:滋陰補陽,提高免疫力
冬蟲夏草燉甲魚
材料:活甲魚1只,冬蟲夏草5-7g,紅棗10枚,瘦肉100g,料酒,鹽,葱,姜,清雞湯1500毫升
做法:
1.甲魚宰殺洗淨,用開水煮一下,去黑衣,割開四肢,去腿油,洗淨,瘦肉也洗乾淨。;
2.冬蟲夏草洗淨。紅棗用開水泡軟;
3.沙鍋中加入清雞湯和原料、料酒、葱、姜,然後用小火煲至甲魚軟爛;
4.加鹽,揀除葱、姜,燉2個小時即可。
功效:健脾補腎,改善化療症狀
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