緩解孕早期緊張的營養飲食
香蕉薄餅
香蕉1根、麪粉300克、雞蛋1個、白醋10克、白糖5克、鹽4克、味精1克。
做法:雞蛋打勻,放入搗成泥的香蕉,加水加麪粉調成麪糊;放入葱花、鹽、味精攪勻;鍋燒熱,放入少許油,將麪糊倒入鍋內,攤薄,兩面煎至金黃色即可。
這道菜特別適合孕早期的女性食用,不僅能提供豐富的營養,還能緩解緊張情緒。
蘿蔔湯
原料:白蘿蔔200g,胡蘿蔔50g,豬肚1個,雞肉150g,酸菜20g,生薑10g,葱10g。
調料:鹽6g,雞粉少許,胡椒粉少許。
製作步驟:
1.將蘿蔔去皮切成塊,豬肚洗淨切塊,雞肉切塊,酸菜切片,生薑切片,葱切段。
2.鍋內燒水,待水開後投入豬肚,用中火煮盡血水,撈起待用。
3.取燉盅1個,加入白蘿蔔塊、豬肚、雞肉、生薑、葱、酸菜,調入鹽、雞粉、胡椒粉,注入適量清水,加蓋燉約2小時即成。
營養分析:此湯清淡可口,略有酸味,孕婦食用此湯能增進食慾,幫助消化,減輕早孕反應。
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