獲詹姆斯·薩克林高分肯定,2016騎士紅白火熱上線
騎士酒莊(Domaine de Chevalier)是位於格拉夫(Graves)佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產區的一座列級酒莊,酒莊真正意義上的創建是在19世紀下半葉。1865年,讓·理查德(Jean Ricard)成為酒莊的主人,此後的100多年間,理查德(Ricard)家族一直經營着騎士酒莊。1983年,酒莊轉至伯納德(Bernard)家族名下,經營至今。與波爾多(Bordeaux)梅多克(Medoc)地區歷史悠久的列級莊相比,騎士酒莊的歷史相對較短。儘管如此,憑藉優秀的風土、擁有者的悉心經營和長期堅持的釀酒理念,如今的騎士酒莊已在波爾多葡萄酒界佔據顯赫的地位。
圖片來源:Winetourbooking
日前,備受萬眾矚目的騎士酒莊終於公佈了2016年份期酒的首發價格。目前,2016年份的騎士酒莊紅、白葡萄酒已在紅酒世界網上商城火熱開售,紅、白期酒税前價分別為465元和615元。
圖片為酒款不同年份的示意圖,僅供參考
且看知名酒評家和權威機構如何評價2016年騎士酒莊紅葡萄酒(Domaine de Chevalier, Pessac-Leognan, France):
《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)給予了這款酒96-98分的好評並表示此款酒的果香極具表現力,口感濃稠順滑,其良好的酸度、脆爽的風味以及堅實的單寧使酒的結構更加平衡。風格嚴肅,陳年潛力優秀。
詹姆斯·薩克林(James Suckling)為這款酒打出了96-97的高分,他誇讚道,“這款酒風味濃郁,口感緊緻,風格活潑,帶有礦物質、碎石、水泥以及黑醋栗的風味,餘味中暗含樹葉以及煙草的味道,單寧感強,結構緊湊,口感複雜”。
此外,《醇鑑》(Decanter)也給予了這款酒96分的好評並評價道,酒款具有騎士酒莊葡萄酒在優秀年份裏標誌性的有力與易飲的特點。2016年騎士紅葡萄酒表現突出,帶有大量西洋李、深邃的黑櫻桃、板巖、濕石頭以及冷灰的風味,具有美妙的複雜度和良好的質地,是非常優質的酒款。
説完紅葡萄酒,讓我來看看2016年騎士酒莊白葡萄酒(Domaine de Chevalier Blanc, Pessac-Leognan, France)在酒評家眼中表現如何:
圖片為酒款不同年份的示意圖,僅供參考
對於2016年騎士酒莊白葡萄酒,詹姆斯·薩克林同樣給出了96-97分的好評。在他看來,這款酒酒體中等到飽滿,蘋果切片、梨以及檸檬的風味層層交織,餘味悠長。酒款伴有鹹鮮和礦物質風味,結構感強,口感緊緻。
《葡萄酒愛好者》則為這款酒打了95-97分的高分並稱贊這款酒豐富而順滑,結構精良且風味集中,帶有令人愉悦的清新感和爽脆的檸檬風味,令人印象深刻,可存放多年。
騎士酒莊的紅、白葡萄酒均是佩薩克-雷奧良的旗艦產品,是波爾多列級酒莊葡萄酒中的精英。從眾多酒評家和酒評機構的評價來看,2016年份的騎士紅、白葡萄酒的表現確實令人期待,值得選購。(文/Yuki)
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