養肝吃什麼食物效果好
養肝吃什麼食物效果好?
1、木瓜
很多人説到木瓜,想到的功效是豐胸和減肥,但其實其還能夠養肝。木瓜之所有有養肝的功效,主要是因為其富含維生素C、多種氨基酸等營養物質,這些成分進入身體之後,能夠增強肝細胞的抵抗力,讓肝臟的抗病能力加強。
所以説,想要養肝的話,日常要買些木瓜食用,可以直接削皮生吃,也可以燉木瓜湯食用,養肝效果都是不錯的。
2、草莓
祖國醫學認為草莓性涼,味偏酸甜,具有護肝養肝的效果。肝火旺盛的人們,應該多吃草莓,幫助去肝火。日常可以直接將草莓洗淨了食用,也可以榨成草莓汁飲用,用來滋養肝臟很不錯。
3、荔枝
荔枝是很滋補的水果,它具有強肝的作用,肝臟功能已經受損的人們,可以通過適當食用荔枝這種水果,來增強肝臟功能。
4、烏梅
酸味食物入肝,其中烏梅是最具有養肝補肝作用的。而且祖國醫學認為,食用烏梅不僅能夠和肝氣,而且還能夠養肝血。
美味養肝湯的做法:
1、棗芹湯
準備好400G的芹菜,12個紅棗,3片生薑片。然後將全部食材處理好且洗淨,洗好了以後將芹菜切成小段。之後燒一鍋開水,先放入姜栆煮沸,再放入芹菜段煮熟。最後放入食鹽、花生油就可以吃了。
作用:祖國醫學認為芹菜性涼味辛微甘,具有平肝安神之效。搭配補血養顏的紅棗一起煮湯喝,能夠養肝補血。
2、豬肝湯
準備好適量的豬肝、枸杞葉,分別清洗乾淨。然後將豬肝切成厚片,放入大碗中倒入淡鹽水浸泡半個小時,中間換水兩三次直至水清後撈出來瀝乾。之後將枸杞葉的葉子擇掉,留下梗切成長段備用。接着講豬肝厚片、枸杞梗放入鍋中,倒入清水直接開火煮沸。最後等湯水沸騰了以後,再用小火慢慢煲煮60分鐘就可以加鹽食用了。
作用:枸杞梗和豬肝都具有養肝明目的效果,兩者搭配養肝的效果會更好。對於想要滋養肝臟的人來説,非常適合喝這款湯。
中醫推薦的養肝技巧:
1、多休息
想要肝臟好就要多休息,因為不休息的話,肝細胞就很難修復,對於患了肝病的人來説,病情就會加重惡化。所以説,日常要早睡,讓自己睡眠充足,為減輕肝臟的負擔。
2、多運動
日常生活中一定要多運動,因為適當的運動可以促進氣機順暢,讓肝氣條達,對於滋養肝臟有益處。其中,運動應該選擇柔和一些的,比如説打太極、慢跑、散步等等。
3、敲打大腿內側
早上起來之後,先醒醒神,醒完神之後,單手握拳,沿着大腿內側的褲線位置敲打。注意是來回敲打,在敲打過程中,某個地方痛感比較明顯的話,要記得重點敲打,因為那裏可是毒素堆積的地方。
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