孕妇吃南瓜可以缓解便秘吗
可以。
南瓜中含有丰富的维生素、果胶以及膳食纤维等,这些都能促进肠胃的蠕动,帮助粪便更快排出,从而起到改善便秘的效果。
另外,南瓜中含有的甘露醇,也具有通大便的作用,能帮助缓解孕期便秘情况。
孕妇便秘怎么吃南瓜好
糙米燕麦南瓜粥
材料:南瓜500g、糙米30g、燕麦片50g、白糖适量。
做法:
1、糙米用清水浸泡20-30分钟备用,南瓜去皮切块。
2、把南瓜放入电压锅内胆再加入泡过的糙米,加入燕麦片和适量的清水,然后内胆放入电压锅中,盖好盖子,按下营养饭-煮粥健,待按键跳转时可开盖,食用的时加入白糖调味即可。
南瓜核桃浓汤
材料:南瓜513g、猪骨汤适量、鸡粉适量、土司1片。
做法:
1、将南瓜洗净,去皮,切块。
2、炒锅中倒入适量的清水,放入蒸架和盘子,盖锅盖,大火煮开,放入南瓜块,盖锅盖,大火蒸10分钟后,揭盖,关火,等待南瓜变凉。
3、将蒸好的南瓜倒入搅拌容器内,倒入预先煲好的猪骨汤和土司,盖上盖子,通电,搅拌成汁后倒入汤锅中,盖锅盖,大火煮滚,然后放入适量的鸡粉调味。
4、将核桃放入碗中,用开水烫10分钟,用牙签挑去核桃的外皮,再将南瓜浓汤盛入碗中,放入核桃即可食用。
孕妇吃南瓜的其他好处
补充营养
南瓜中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、果胶以及钙、磷等成分,孕妇食用能补充身体所需营养和微量元素,对自身和胎儿的健康发育都是有好处的。
增强抵抗力
孕妇的抵抗力是比较弱的,而南瓜中富含胡萝卜素、维生素C、番茄红素等较强的抗氧化物质,能帮助清除体内有害自由基,提高身体的免疫力,增强抵抗力。
明目
南瓜中有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在体内是能转化成维生素A的,维生素A在维持正常视觉方面有比较好的作用,孕妇食用后能起到保护视力的作用,对胎儿也是有明目的效果的。
美容养颜
女性在怀孕期间容易出现皮肤粗糙、暗黄等问题,而南瓜中是有多种氨基酸、维生素、矿物质等营养成分的,能防止皮肤粗糙,延缓皮肤衰老,增强皮肤弹性,帮助孕妇美容养颜。
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