媽媽是做飯高手作文

媽媽是做飯高手作文，民以食為天，媽媽是偉大的存在，在媽媽的教導下，我們是怎麼學會做飯的呢？一起來看看媽媽是做飯高手的作文。

媽媽是做飯高手作文1

人生道路上，除了學習工作，最基本的還有自己做飯填飽肚子，就因為這個基本技能，我便要媽媽教我做飯。

做飯可是很講究的，有時比修路、建房子都要講究。比如火候、鹹淡、生熟程度等等。我學做飯要從最簡單的炒雞蛋學起。

這天，我和媽媽起床比爸爸早，我便硬要媽媽教我炒雞蛋。媽媽告訴我：“炒雞蛋很簡單，只要把事先打在碗裡並攪拌均勻的雞蛋倒入已燒熟的油鍋中，看雞蛋快成形後，撒上一點兒鹽就可以出鍋了。但是要注意炒雞蛋時，不要讓跳舞的'油跳到你的胳膊上，那樣會很痛甚至燒傷的。”

說幹就幹，雖然我聽得似懂非懂，但是有媽媽這個“五星級大廚”在身邊指導著，我還是非常有信心的。首先，我把一個生雞蛋洗乾淨後打入碗中並攪拌均勻，然後倒上油，等著鍋裡出“仙氣”，說時遲，那時快，我只見“仙氣”從鍋中要“直衝天穹”時，便把雞蛋迅速倒入鍋中，只見那雞蛋在鍋中掙扎著，好像熱鍋上的螞蟻，可畫風一轉，這“蟻群”頓時跳起了帥氣拉風的街舞，身後那“嗶哩啪啦”的響聲成了它的音樂，可惜它的生命是那樣的短暫，這時，我只好奉“五星級大廚”之命啟用鍋鏟，反覆翻炒雞蛋，又稍微撒了一點鹽，很快，剛才那活蹦亂跳的雞蛋舞者頓時變成了人間美味。

媽媽嚐了一口欣慰地說：“不錯不錯，可以，挺好吃的。”聽了這句話後，我雖沒說什麼，但心裡十分驕傲。

現在的我可不是那個菜鳥了，而是一個大師了。不過，為此我還是要謝謝我那“五星級大廚”的媽媽，是她讓我學會了做飯。

媽媽是做飯高手作文2

當年，每當劉儀偉的“天天飲食”節目開播的時候，我的母親，一個愛學習的老太太，就早已戴上老花鏡，拿著筆記本和筆，端坐在電視機前開始準備認真聽講，認真記筆記了。什麼事都不能耽誤我母親觀看“天天飲食”，一輩子不愛做運動，但卻酷愛觀看體育頻道的父親也要乖乖讓出電視。

為了能及時記下劉儀偉的烹飪，聰明的母親還發明出自己的速記方法，比如“澱粉”只寫個“澱”，“裡脊”只寫個“脊”，“生抽”只寫個“生”等。“天天飲食”播完後，母親還會認真地將筆記重新謄寫一遍。一邊的父親因為被耽誤他看某場重要的球賽，總是會身在福中不知福地諷刺母親，說母親自從跟劉儀偉學做菜，就把菜做得四不像，既失去了原味也沒學到新的味道，每天都吃不到對味的菜等，種種的不滿。我也會在旁邊添油加醋，說“媽，您當年要是學習這樣用功，怎麼現在也該是咱國家國寶級的院士啦。”，母親也不惱，這時會衝我搖搖她手裡的筆記本，對我說，“這本菜譜我傳女不傳男，以後你就會感謝你媽了。”

母親的小外孫，我那剛兩歲的兒子，在他姥姥的帶領下也對烹飪顯出濃厚的興趣。經常我會看到我兒子一隻手裡拿著一隻小鍋，鍋裡是半鍋亂七八糟的東西，另一隻手裡一把長柄勺子不斷攪拌，不時地看著高高的儲物櫃裡的各種烹飪材料，用勺子指著某個材料，讓他姥姥幫他加進他的小鍋裡。我看了無不擔心，說“媽，您不會把您外孫培養成個廚師吧？”母親會對我說，“廚師多好呀，沒有美食的生活算什麼生活呀？”。

我記住了母親這句話，是的，不管什麼時候什麼地方，也不管再苦再累，只要回到家，一家人在一起吃幾個可口的小菜，所有的疲累所有的艱難，都會隨著味蕾的滿足而煙消雲散。心靈裡感覺到的是家的溫暖，就是這不顯眼的日復一日的飲食，讓我們的壓力得到緩解，讓我們重新拾起對生活的熱愛，也讓漂泊的心從內到外地得到安慰。

家有廚藝高超的媽，是孩子的造化，更是一個家庭的造化。飲食的味道很大程度上決定了家庭的幸福感程度，家裡有個用心做飯的媽，讓家人圍坐在一起，享受美食的同時，更加享受的是來自母親的.愛和溫暖，這才是人間最珍貴的暖洋洋的親情。

母親和父親結婚時，並不會做飯，但是母親聰明有靈氣，學的快，能很快抓住重點，做飯很用心，再加上父親嘴很叼，又挑食，也給母親增加了很多壓力，父親母親一輩子沒少為吃飯吵架，但這更是練就了母親的廚藝。一般人做的菜，母親還都看不上，尤其是我這個粗枝大葉的女兒做的菜。

我怎麼都做不出母親做的辣子雞的味道，記得國小時，每年中秋節家家都要吃雞。那時候的雞都是現在說的自由放養的走地雞，肉結實有嚼頭，雞頭雞脖子和雞血這些現在都是扔掉的部分，在當年沒人捨得扔，一起紅燒了，加上辣椒，那香氣飄滿整個院子。中秋節那天上學，一上午都是盼著趕緊放學，回家吃母親做的辣子雞，吃完香辣的雞肉，再把辣的湯汁拌在米飯裡，浸透了雞肉湯汁的米粒，咀嚼起來簡直勾人魂魄啊！那是一生的記憶，是母親給我們的記憶。

“沒有美食的生活算什麼生活啊“， 我記住了母親這句話。來到英國後，我作為我們這個小家庭的媽媽，百忙之中也潛心研究廚藝，又加上現在視聽網路的發達，只要用心學習，網上有太多資源教授。異國他鄉里，一個小家庭的溫暖全靠愛來創造，最喜歡小兒一看到餐桌上的美食，就中英文混合地感嘆“哎呀媽媽，good life 啊”。

母親一生用心給我們煮美食，我又用心給我的孩子煮美食，愛就是這樣一代一代地傳承，記憶也是這樣一代一代地保留。那記憶中的美味，都是母親給我們的愛啊！如今兒子已上大學，放假時在回家的火車上給我打點話，“媽媽，別忘給我做紅燒肉”，他不知道他的媽媽已在電話那端，心裡笑開了花。