張馨予稱自己是“俏廚娘”，教大家制作正宗的油潑面

近日，演員張馨予在社交媒體上晒出自己親手製作的“油潑面”，並稱自己是“俏廚娘”。這一訊息立刻引起網友們的熱議，紛紛表示期待“俏廚娘”張馨予會帶來更多的美食分享。

油潑面是陝西特色美食之一，深受陝西人民的喜愛，也受到了全國各地的追捧。下面就由“俏廚娘”張馨予來為大家詳細介紹一下油潑面的製作方法：

主料：麵條（鮮麵條或者乾麵條均可）

張馨予稱自己是“俏廚娘”，

配料：蔥花、辣椒油、芝麻醬、醬油、鹽、香油、花椒粉、味精

1. 煮麵

把準備好的麵條放入沸水中煮熟，待麵條煮熟後，用筷子或鏟子把麵條撈起，過一遍冷水放入盤中備用。

2. 調調料

蔥花切碎備用。取出一隻碗，加入一勺芝麻醬、一勺辣椒油、少量醬油、一勺味精、適量鹽、花椒粉、適量香油，攪拌均勻成為醬料備用。

3. 將醬料倒入面上

張馨予稱自己是“俏廚娘”，

將準備好的醬料倒入裝有面條的盤中，用手或筷子充分攪拌讓醬料覆蓋到每一根麵條上。

4. 新增蔥花

在攪拌好的麵條上撒上蔥花，再淋上適量的辣椒油即可食用。

以上就是油潑面的製作方法，簡單易學，適合在家自制。記得一定要嘗試一下哦！