飲食男女電影滿漢全席電影 巧克力情人電影
從片面你就應該能看出來,這是兩個女人的故事,但這倆主角自始至終都未見過面,因為她們處於不同的時空,這種雙線的時空交錯很像是2002年的時時刻刻。
對工作感到灰心沮喪的曼哈頓下城發展公司員工茱莉•鮑威爾(艾美·亞當斯Amy Adams 飾)決定用一年時間實踐美國最受歡迎的電視名廚茱莉亞•切爾德(梅麗爾•斯特里普 Meryl Streep 飾)第一本食譜《精通法國烹飪的藝術》中的全部524道菜,並寫部落格記錄每日進展。與此同時,電影平行穿插茱莉亞•切爾德隨美國新聞署任職的丈夫保羅•切爾德(斯坦利•塔奇 Stanley Tucci 飾)於1948年來到法國巴黎居住,學習烹飪,並歷經十年艱辛出版厚達七百多頁的《精通法國烹飪的藝術》過程。茱莉•鮑威爾在模仿茱莉亞•切爾德的歷程中終於找到了自我,而隨著部落格瀏覽量的增加,就連茱莉亞本人也得知了茱莉的存在,但結果卻在茱莉意料之外。
日本人很喜歡拍美食類的電影,他們對於食物的細緻與講究在鏡頭下會顯得非常漂亮,既讓人產生食慾又有文化儀式感。
本片改編自曾任日本南極觀測隊廚師的西村淳根據自身經歷創作的散文集《有趣的南極料理人》。本是海員廚師的西村淳(堺雅人 飾)被派往冰天雪地的南極圓頂富士基地為七名考察隊員擔任廚師,妻子(西田尚美 飾)只好獨自撫養8歲的女兒和剛出生不久的幼子。在冰天雪地的南極寒地,吃,是考察隊七位成員——冰河學助手川村泰士(高良健吾 飾)、氣象學家平林雅彥(小浜正寬 飾)、通訊員西平亮(黑田大輔 飾)、醫生福田正志(豐原功補 飾)、氣象學家兼隊長金田浩(古關安廣 飾)、機師御子柴健(古館寬治 飾)和冰河學家本山秀行(生瀨勝久 飾)——枯燥生活中的最大樂趣。西村淳想盡辦法烹飪各種各樣的美味料理,而圍繞著吃,八個寂寞的男人也演出無數令人忍俊不禁的生活趣事。
本片獲日本橫濱電影節最佳男主角獎(堺雅人)。
滿漢全席應該是中國飲食界叫的最響的招牌了,黃金時代的香港電影人把這個金字招牌進行了娛樂化的包裝,放到了一個類似比武招親的擂臺上,營造出極強的可看性。
趙港生(張國榮飾)因厭煩黑社會生活,欲金盆洗手後去加拿大追尋偶像山口百惠,而他選擇的移民途徑竟是——參加加拿大酒店的廚師考試,絲毫不懂廚藝的他最終因作弊暴露而慘敗。
某日,趙港生在酒樓遇見了廚藝大師龍昆寶(趙文卓飾),龍昆寶指點他去找自己的舊識滿漢樓的歐老闆(羅家英飾)學習,不想歐老闆竟對他百般刁難,最終將其掃地出門。其間,港生和歐老闆的女兒嘉惠(袁詠儀飾)倒是在不經意間擦出了花火。
歐老闆師承中國著名大宴滿漢全席之趙派,某日,牛派的繼承人黃榮找上門來挑戰,後來又使詭計挖走了他手下的所有師傅。這時,唯有港生挺身而出,和嘉惠一起尋找會做滿漢全席的高人,那就是五年前莫名隱退廚藝界的廖傑(鍾鎮濤飾)。
一說到拉丁美洲的藝術,你可能會想到“魔幻現實主義”這個詞兒,比如馬爾克斯和胡安魯爾福的小說。拉美人的魔幻和西方的魔幻可完全不同。
拉丁美洲的作品常常帶著魔幻荒誕的色彩,影片故事正是發生在這裡的墨西哥。艾蓮娜是一個撫養三個女兒的寡婦,她的小女兒蒂娜(盧米·卡範佐斯 Lumi Cavazos飾)和青年佩德羅(馬克·萊昂納蒂 Marco Leonardi飾)相愛,但母親卻按照家族規矩,要把大女兒柔沙嫁給佩德羅,同時宣告蒂娜要照顧自己直到歸西。
佩德羅和柔沙結婚了。婚禮上,他向蒂娜吐露愛意,讓蒂娜更加心傷。她的眼淚簌簌掉下,落到正在製作的菜餚上,於是,客人們竟然嚐出了苦味。從此,蒂娜把自己壓抑的愛意都融合在烹飪中,一家人的情緒竟隨著她的烹飪心情或情慾高漲,或壓抑陰沉。當蒂娜終於等來和佩德羅相守的日子,壓抑已久的感情卻化成了熊熊燃燒的烈火。
李安在東西方文化之間友人遊走,雅俗通吃,既有清晰的戲劇手法作為底子,又有文化的自省與思考。他深知電影是一門生意,但他也同時明白,怎麼把自己的追求放進這個生意裡。
臺灣中國菜碩果僅存的大師老朱(郎雄)退休後,漸嘗老年生活的諸多尷尬:每週日費心做出的一桌豐盛菜餚,並無將三個女兒(楊貴媚、吳倩蓮、王渝文)齊齊拉到飯桌的吸引力,已經長大成人的她們,心裡藏了許多比陪父親吃飯更重要的事;多年老友的突然離世,令他在友情這塊也有了缺口;而對廚師來講最重要的味覺的喪失,則將其徹底推到人生的低谷。
三個女兒雖各忙各事,卻也操心著老朱的晚年生活,計劃著為其找個老伴,但她們沒料到老朱早已悄無聲息地談起了“黃昏戀”。吃驚過後,老朱最看重的繼承了他做菜天賦的二女兒家倩因為自身的生活經歷,對父親、她與父親的關係有了新的認識,而對老朱來講更大的驚喜,還在後面。
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