紅酒世界與幹露集團聯手舉辦麥卡斯巡迴品鑑會
近日,由紅酒世界與幹露集團(Vina Concha y Toro)聯合舉辦的“麥卡斯酒莊(Maycas del Limari)釀酒大師帶您探索智利最北的產區——利馬裡谷(Limari Valley)”大師班活動在深圳、廣州、上海、南京舉行,來自這四個城市的葡萄酒愛好者及從業者在麥卡斯釀酒師哈維爾·比利亞羅埃爾(Javier Villarroel)的帶領下,領略了智利最北的葡萄酒產區——利馬裡谷的神奇魅力。
麥卡斯酒莊是智利最大的葡萄酒業集團幹露酒莊(Concha y Toro)的旗下品牌,從2013年開始接連榮獲《葡萄酒倡導家》(Wine Advocate)優秀評級。酒莊通過細緻的葡萄園規劃,在利馬裡谷這片富含礦物質的寶地種植了(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)、黑皮諾(Pinot Noir)和西拉(Syrah),並釀造出能完美展現利馬裡穀風土特徵的美酒。
在活動中,比利亞羅埃爾先生以麥卡斯全系列的酒款為主線,向在場的來賓講述了利馬裡谷的風土優勢以及麥卡斯酒莊釀酒理念、釀造方式等內容。大家在比利亞羅埃爾先生的帶領下,一邊品嚐美酒,一邊學習葡萄種植與釀造的知識。博學多識的比利亞羅埃爾先生還耐心地解答了來賓們的問題。
現場來賓品鑑了麥卡斯酒莊出產的珍藏(Reserva)、特選珍藏(Reserva Especial)系列,以及兩個高階酒塞卡(Quebrada Seca)和聖胡安(San Julian)系列。這些葡萄酒均展現了利馬裡谷的精髓與神韻,受到了大家的一致認可和好評。
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