紅酒世界2016期酒搶先看:史密斯拉菲特酒莊
2016年份波爾多期酒(Bordeaux En Primeur)品鑑週期間,紅酒世界品鑑團隊拜訪了格拉夫(Graves)列級莊——史密斯拉菲特酒莊(Chateau Smith Haut Lafitte),並品嚐了該酒莊2016年份期酒。
圖片來源:Chateau Smith Haut Lafitte
史密斯拉菲特酒莊位於佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產區中的瑪蒂亞克(Martillac)村,該酒莊的建築群規模相當大,不僅有城堡、釀酒車間、大型地下酒窖,還有規模不小的高階度假賓館、葡萄精華理療美容SPA中心、科達利(Caudalie)高階餐廳,庭院裡還有花園、小湖流水、眾多的雕塑。最有名的就是那個“飛奔的兔子”雕塑,這是酒莊的代表作,史密斯拉菲特酒莊也被公認為目前法國最英式的酒莊。
苗健先生與莊主合影
史密斯拉菲特酒莊葡萄酒品鑑
此次到訪,史密斯拉菲特酒莊的莊主丹尼爾·卡迪亞德(Daniel Cathiard)及其妻子弗洛倫斯·卡迪亞德(Florence Cathiard)親自接待了紅酒世界團隊。紅酒世界這次品鑑的酒款包括2016年史密斯拉菲特酒莊紅葡萄酒(Chateau Smith Haut Lafitte, Pessac-Leognan, France)、史密斯拉菲特酒莊白葡萄酒(Chateau Smith Haut Lafitte Blanc, Pessac Leognan, France)和史密斯拉菲特酒莊小拉菲特紅葡萄酒(Chateau Smith Haut Lafitte Le Petit Haut Lafitte, Pessac Leognan, France)。其中對於2016年的史密斯拉菲特酒莊紅葡萄酒,紅酒世界品鑑團隊是這麼評價的—:這款酒帶有迷人的黑李子果味,奶油般的質感和精緻的單寧令人愉悅,酒體飽滿,餘味在口腔中久久不散,是一款非常相當出色的葡萄酒。
史密斯拉菲特酒莊的葡萄酒
著名酒評家詹姆斯·薩克林(James Suckling)認為這款2016年的史密斯拉菲特酒莊紅葡萄酒很好地展現出了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的非凡品質,因此給出了97-98分的高分。另外,《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)也稱讚這款酒相當美妙,打出了95-98分。(文/Christina)
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