2016碧尚女爵副牌,激情與精緻並存
近期, 法國波爾多(Bordeaux)二級莊(Second Growth)碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)釋出了2016年份副牌期酒的價格。這款2016年碧尚女爵酒莊副牌紅葡萄酒(Reserve de la Comtesse de Lalande, Pauillac, France)獲得了多位知名酒評家給予的高分好評。其中,詹姆斯·薩克林(James Suckling)給予其93-94分,帕克團隊(Robert Parker Points)為其打了90-92分,《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)也給出了90-93分的好評。
圖片為酒款不同年份的示意圖,僅供參考
所謂強將手下無弱兵,在碧尚女爵酒莊精益求精理念的指引下,這款2016年份的副牌酒釀造精良,表現也非常出彩。詹姆斯·薩克林讚美這款酒濃稠而強勁,帶有層層果香,單寧成熟絲滑,展現出張力和激情,而又不失精緻。好極了。
帕克團隊表示,這款酒香氣緊密交織,動人的雪松香氣與黑色水果的氣息相交融。入口後,酒體適中,初入口時單寧堅實,深度中等,黑色水果風味夾雜著海洋的氣息,餘味有奶油般的口感。這款碧尚女爵的副牌酒品質優秀,與上一年2015年份旗鼓相當。
《葡萄酒觀察家》讚美這款酒口感紮實,以多汁而有肉感的醋栗和李子風味為主導,暗含完美融合的鋼鐵味道。餘味順滑、純淨而緊緻,悠長美妙,鹹鮮的風味縈繞口中。
圖片來源:Wikipedia
碧尚女爵酒莊位於波爾多梅多克(Medoc)產區的波雅克(Pauillac)產酒村,該酒村2016年份葡萄酒的表現獲得了眾多酒評家和權威雜誌的一致好評。比如傑夫·裡弗(Jeff Leve)曾表示,2016年梅多克北部產區表現更為突出,尤其是波雅克、聖朱利安(Saint-Julien)以及聖埃斯泰夫(Saint-Estephe)。同時,安東尼·蓋洛尼(Antonio Galloni)、詹姆斯·薩克林和尼爾·馬丁(Neal Martin)也都對波雅克產區青睞有加。有了酒界權威們的意見作參考,再加上碧尚女爵酒莊二級莊的精工釀造,相信這款2016年份的碧尚女爵副牌紅葡萄酒也不會讓你失望。(文/Laura)
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