廚房小家電安全不容忽視
豆漿機、榨汁機等小家電已經成為很多家庭的勞動幫手。它們既能給人們帶來美食的享受,又能大大減輕人們在廚房裡的勞動強度。但是,質量不過關的小家電或小家電使用不當,會給人帶來一些麻煩。比如有些小家電產品攪拌杯開口過大,人在使用時,很容易意外地碰到高速運轉的刀片,從而造成損歷。還有部分小家電的發熱實驗不符合國家標準要求,有的產品電動機繞組熱保護器放置不當或沒有選用匹配的規格,有的產品則是內部空間較小,通風散熱效果差。這樣的小家電如果長期使用,可能致使周圍環境溫度過高,甚至有著火的危險,同時在高溫情況下,塑料材質的小家電還會釋放出一些有毒的氣體。還有些小家電的輸入功率和電流不達標,加熱裝置部分的功率過大或過小,個別電動機功率過大。輸入功率過大,使用者在根據功率配相關供電迴路容量時,就會造成負荷過載,弓}起電路的發熱,造成絕緣層老化、受損,長期執行會引起短路。
為了保證小家電使用的安全,使用小家電還應注意以下幾個方面的問題:應按照購買時商家所提供的使用說明書的要求進行操作和清潔。不能長時間地使用小家電,不能加工超過說明書規定量的材料,更不能自作主張地加工說明書規定外的其他食物。操作要規範,不要空轉,小家電在空載時,其電動機轉速非常快,很容易造成電動機軸磨損,從而導致小家電損壞。要注意存放環境,不要把小家電放在潮溼處,否則一方面容易沽染黴菌等病菌,使加工出來的食品被汙染,另一方面,在潮溼的環境下,小家電的抗電、絕緣等安全指標下降,易造成漏電傷人事故,所以小家電應放在幹操的地方。
此外在購買時,最好選擇規模較大,產品質量和服務質量較好的知名企業的產品,並且在選購時一定要看清所購買的小家電具是否標有“CCC”標記,只有這樣的產品才具有比較可靠的安全保證。在選購時最好進行試用,選擇運轉時聲音較平緩、振動較小的產品。
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