廚房裝修最容易忽視的安全問題

廚房裝修最容易忽視的安全問題，說到家庭安全，危險因素可能是廚房，這裡很容易發生意外傷害，如切割、燙傷或燒傷等。有些人認為這是他們自己意外造成的，事實上，裝修的好壞可以直接反映廚房安全與否。一起看看廚房裝修最容易忽視的安全問題。

廚房裝修最容易忽視的安全問題1

櫃體設計因人而異

首先是吊櫃的高度以及吊架的掛設高度，甚至廚房中懸掛物的尺寸都要好好計算一下，根據家人的身高來設計，避免個子高大的一不小心撞上頭，同時吊櫃的寬度應設計得比工作臺窄。

抽油煙機的高度也不能忽略，一定要以使用者身高為基準，最好比頭部略高一點，否則“頭破血流”不可避免，一般來說抽油煙機與灶臺的距離不宜超過60釐米。

灶臺最好設計在臺面的中央，保證灶臺旁邊預留有工作臺面，以便炒菜時可以安全及時地放置從爐上取下的鍋或湯煲，避免燙傷。

廚房的檯面、櫥櫃的邊角或是把手，有時為了造型的好看往往設計得很尖，雖說外形很酷，但很容易碰傷或劃傷，所以最好用圓弧修飾櫥櫃及把手的邊角位，可有效減少碰傷的可能。

廚房門的設計也很有講究，為了確保往內開的.廚房門不會因突然開啟而撞到正在備餐的人，最好改為外開或推拉門。

電器設計有條不紊

廚房電器的增加，也使得廚房中的電器安全顯得尤其重要起來。在處理內建式家電時，應預留邊位，以便電器出現故障時修理易於移動。

冰箱進廚房已是趨勢，但位置不宜靠近灶臺，因為後者經常產生熱量而且又是汙染源，影響冰箱內的溫度。同時冰箱也不宜太接近洗菜池，避免因濺出來的水導致冰箱漏電。

裝修初始就要有計劃地在廚房的各個角落多設電源插座，可減少電線橫陳的危險性。不可在洗滌盆、電爐或其他爐具旁鋪設電線，同時均需安裝漏電保護裝置。

挑選材料防水防火

廚房是個潮溼易積水的場所，所有表面裝飾用材都應選擇防水耐水效能優良的材料。地面、操作檯面的材料應不漏水、不滲水。牆面、頂棚材料應耐水、可用水擦洗。櫥櫃內部設計的用料必須易於清理，最好選用不易汙染，容易清洗、防溼、防熱而又耐用的材料，像瓷磚、防水塗料、PVC板、防火板、人造大理石等都是廚房中運用得最多的安全材料。

火是廚房裡必不可少的能源，所以廚房裡使用的表面飾材必須注意防火要求，尤其是爐灶周圍更要注意材料的阻燃效能。有一位朋友曾經用塑料板遮蔽牆邊豎立的管道，又方便又美觀，但由於燃氣灶就安放在旁邊，一次炒菜火太大引燃了塑料板，險些釀成火災。

廚房裝修最容易忽視的安全問題2

一、操作平臺位置

1、洗菜池和灶臺位置

如果洗菜盆靠牆又緊挨著灶臺，幾乎沒有放案板操作的地方。做一道菜，要在灶臺的右邊洗菜，然後到灶臺的左邊切菜，來來回回的，特別不順手。有時櫥櫃公司設計時為圖省事會就近管道安裝灶臺與洗菜盆，所以各位旁友一定得留點心，不然以後用起來彆扭死。

2、油煙機

油煙機高度調節不好，炒菜常常會碰到頭，所以說合適的煙機和合適的安裝位置很重要。抽油煙機的高度以使用者身高為準，而抽油加藥泵煙機與灶臺的距離不宜超過60釐米。先安裝櫥櫃後安裝抽油煙機，最容易產生麻煩，所以最好和櫥櫃同時安裝，選購吸油煙機等家居用品時中式的比歐式的吸力更強。

二、儲物空間細節

1、吊櫃

吊櫃設計過高，墊腳取物太累了。應該結合身高來量好尺寸，以免日後操作不便。大多數櫥櫃都有櫃門，如果吊櫃門配置不合理容易撞到頭。建議採用上翻式或橫向平移式的櫃門，節省空間又避免了撞頭的尷尬。

2、碗架

碗架安置在吊櫃中，取放不方便，最好將碗架設在臺面或手肘以下的'地方，操作比較省力。

三、廚房環境

1、燈光

廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明;另一個則是對洗滌、準備、操作各區分別的區域性照明。後者中洗滌與準備區，一般可以在吊櫃下部佈置射燈光源，並設定方便的開關裝置。而在操作區中，充足的光線能使您在操作時更能掌握火候。

2、座位

廚房中有許多工作其實是可以坐著完成的，比如切菜、削皮等工作。為您自己設定一個可以坐著幹活的附加平臺，不僅快速提升廚房的顏值，也增加了便利性。