冰箱有哪些妙用之處
一、冰箱的妙用
1、恢復受潮餅乾
餅乾受潮後非常影響口感,可是丟掉了又很可惜,可以將其放入冰箱冷凍24小時左右後取出,餅乾就能恢復原來的酥脆口感了。
2、讓豆類快速煮爛
紅豆、黃豆等豆類不經過浸泡很難煮透煮爛。如果將其和水一起煮開,冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右,待水錶層出現些許結冰現象後取出再次加熱,20分鐘豆子就會被煮得軟爛可口。
3、延長絲襪壽命
新買的絲襪不要拆封,直接放入冰箱冷凍庫一至兩天,然後拿出來晾置半天左右再穿,這樣可增加絲襪的韌度,使其不易破損。
4、去除辛辣味
切洋蔥、蔥蒜等蔬菜時,辛辣味通常會刺激得直流眼淚。如果提前將其放入冰箱中冷凍1小時,待辛辣物質較為穩定後再取出來切,眼睛就一點兒也不會被薰到了。
5、防兔毛掉毛
兔毛衣服非常愛掉毛,可以在穿之前將其放入冰箱裡冷凍幾天,掉毛的煩惱就會無影無蹤。
6、炒米飯更美味
做好的米飯放涼後直接放入冰箱冷凍庫中,凍兩個小時再拿出烹飪,炒出來的米飯就會粒粒分開,而且每一粒都還非常有嚼勁!
7、去除栗子殼
栗子煮熟後不易剝殼,但只要將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩個小時,殼與果肉就能快速分離,剝出完整的栗子肉將不再困難。
8、燙傷後防止起泡
手腳被燙後,快速將燙傷部位伸入冰箱內,既能減輕疼痛,還能避免起泡。
9、在冰箱內“養魚”
在冰箱保鮮層的果盤盒內養魚,即便不換水,魚兒也能存活數天,待吃的時候再拿出來,既方便又鮮活。
10、修復舊電池
手機原裝電池用一兩年就不耐用了,換新的又非常貴。簡單,用報紙包起來放入冷凍室三天,取出來放兩天又生龍活虎啦!
冰箱妙用有十大好好處我們就為您介紹到這裡,相信您在看完了之後已經有了一定的瞭解,最後我們衷心的祝願您身體健康,生活愉快。
二、不能放冰箱的食物
1、香蕉、荔枝等熱帶水果
倘若將香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果放入冰箱,過不了幾天果皮就會凹陷,並出現黑褐色的斑點,不但營養成分遭到極大破壞,而且很容易變質。
2、黃瓜
貯存黃瓜的適宜溫度在10度到12度之間,如果將黃瓜放在冰箱之中,不過三天,表皮便會呈水浸狀,並失去黃瓜特有的風味。
3、青椒
青椒的最適貯存溫度為7到8度,也不宜在冰箱中久存。時間稍長,放在冰箱裡的青椒就會被凍傷,出現變黑、變軟、變味等狀況。
4、西紅柿
西紅柿經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。
5、麵包、月餅等焙烤食物
麵包、月餅等焙烤食物之所以柔軟富有彈性,是因為在烘烤過程中澱粉的直鏈部分被破壞而熟化。倘若將焙烤食物放在冰箱裡,由於溫度較低,變陳變硬的速度會被加快。這樣,就會嚴重影響這些食物的口感、風味。
6、火腿
如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐壞。
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