男人下廚不亦樂乎
本人自從“小夥子”轉變為“大丈夫”後,便與廚房結下了不解之緣。掐指算了算,也有近10年的“廚齡”了吧。本人十年如一日下廚的生涯,得出了這樣一個體會,男人平時應該多下廚房,因為這樣做不僅有利於家庭和諧,更重要的是有益於身心健康。倘若不信,那就且聽我的有感而發:
一是可以刺激五官。下廚時,五官必須一起互動,當各種顏色、形狀的葷素菜擺上案板時,既悅目,又賞心,因為首先映入眼簾的是一種立體的食物美;操刀切菜時快時慢且有節奏的聲音傳到耳朵裡,如同一種打擊樂;烹調菜餚時溢位的陣陣香味,通過鼻孔傳導至喉嚨,是一種特有的嗅覺美;當舌頭品嚐著菜餚時,味蕾立刻得到釋放,愉悅著五臟六腑。五官受到這樣的刺激,增強了神經反射的頻率,這時候沒準會情不自禁地哼上一曲小調。因此可以說,輾轉在廚事中的神經總是處於不亦樂乎之中。
二是人們平時工作時只使用左半腦,左腦功能在於尋求共同點。而右腦功能在於發現不同處,是想象力和新創意的大本營。而下廚烹飪需要想象和創意,就必須動用右半腦。每天自家該吃什麼菜餚,都要思考一番。在烹調時,葷素的搭配,作料的配伍,火候的掌控,造型的美感……菜餚是宜紅燒、宜清蒸,還是宜煎炸、宜煲湯……都要進行不同的思考,做出不同的抉擇。與此同時,由於右腦支配著左半身器官,有意識地調動著左手、腿、眼、耳,特別是左手的運動,對大腦皮層產生了良性刺激。而左半身器官的運動又會刺激右腦,就在這無意之中起到了開發啟用右腦的效應。
三是在下廚的過程中,潛移默化地培養了許多能力。比如菜餚的酸甜苦辣鹹等滋味啥叫得當?菜餚何時可以出鍋,出鍋後該用什麼盤碟盛裝?怎樣撩起家人或親朋的食慾?萬一出現了失誤該怎樣補救……這些都需要靈敏的判斷能力和敏捷的連貫動作。還有就是不斷兼收幷蓄他人的烹調技藝,並結合自己的實踐而推陳出新,烹調出了自成一派的家常菜餚,得到家人和朋友的嘖嘖讚賞,你的廚事創造能力就水到渠成,你的成就感也就接踵而至了。
四是在廚房裡忙活張羅了一陣子,當美味佳餚一一端上餐桌的時候,家人、親朋都向你豎起拇指,喝彩連連,特別是老婆這時向你眉目傳情,還悄悄跑到廚房裡忽然吻你一下,心領神會的你此刻難道不樂開了花嗎?那可都是對你的莫大獎賞、莫大激勵啊!耳聞目睹這情景,你能不堅定“紮根廚房一輩子”的決心嗎?
男人下廚,家庭得以和諧,親朋得以融洽,自己身心得以健康……真是好處多多,其樂無窮。怎麼樣,你準備好了嗎?
-
怎麼跳繩不影響樓下的人
跳繩不影響到樓下的人可以室內選用瑜伽毯隔音,穿上襪子進行隔音等。怎麼跳繩不影響樓下的人11、跳繩地點選擇,可以選擇陽臺跳繩,空間大,吸收聲音的能力就更強,別人不易察覺到有人跳繩。2、地面鋪跳繩墊或瑜伽墊(建議5mm厚以上,緩震和吸聲效果好),進一步吸收跳繩產生的聲...
-
女人突然腰粗需慎防卵巢疾病
女人突然腰粗需慎防卵巢疾病,如果女性患有卵巢疾病以後常常會出現一些症狀,比如,多毛,肥胖等,但是出現這些症狀不一定就是患有卵巢疾病,因此,我們一定要慎重,及時發現,及時治療,現在分享女人突然腰粗需慎防卵巢疾病。女人突然腰粗需慎防卵巢疾病1腫瘤按病理分型為下面幾...
-
胎兒檸檬頭會有什麼症狀
胎兒檸檬頭是指胎兒頭部橫切面的形狀像個檸檬,這樣的胎兒頭型比較長,但是頭的後半部分又相對比較鼓。實際表現症狀為胎兒的前額隆起,雙側顳骨塌陷。這是胎兒頭部異常的一種情況,應仔細檢檢視是否能繼續妊娠。胎兒檸檬頭是什麼問題胎兒檸檬頭多出現在患有脊柱脊膜發...
-
絨毛穿刺測男女準嗎
準確率高達99%。絨毛穿刺是通過穿刺胎盤取出胎兒一定量的絨毛進行染色體分析檢查,因此可以根據胎兒性染色體準確的判斷出胎兒的性別。提醒:雖然絨毛穿刺可以看出胎兒性別,但報告單上一般是不會有顯示的,所以準爸媽們還是別妄想通過絨毛穿刺看男女了。不過有性連鎖...