三餐不規律是什麼意思

三餐不規律是什麼意思，一日三餐定時定量飲食有助於保證機體能量攝入，並促進新陳代謝，在日常生活中應養成良好的生活習慣，三餐需定時、定量，以減少危害發生的可能性。那麼三餐不規律是什麼意思？

三餐不規律是什麼意思1

那人們三餐的規律性又是從哪裡來的，怎麼定的？

自人類誕生以來的遠古時代，社會生產力不發達，人們從大自然攝取來的的食物具有不穩定性，所以一日幾餐並無確定性，到了後來的商周、秦漢時期兩餐制，再到經濟繁榮的唐宋時期，“一日三餐”的說法才有了進一步的定論，一直延續至今

當然了，真正確定一日三餐的具體時間不是我們要講的主題，但是，一日三餐自此也就形成了人與自然之間的一個規律性，也象徵著人類社會物質生活水平的一個進步。

古人的三餐的時間是根據子午流注，也就是十二時辰來說的，早餐為辰時，即7-9點，午餐為午時，即11:00-13:00時，晚餐為酉時，即17:00-19:00。基本上和現代人的三餐時間相吻合，從人體生理需求來看，合理安排一日三餐也是根據消化系統的活動規律，並考慮日常生活、工作、學習等情況來安排一天的餐次和食用量。

每天進餐的次數與間隔時間主要是根據消化系統的功能、食物在胃內停留時間與排空以及能為身體供能接下來的工作學習做儲備來確定的。綜合來看，一日三餐中的兩餐間隔以4-6小時為宜。因為食物在胃內排空時間約為4-5小時。所以，一般情況下，早餐安排在6：30-8：30，午餐在11：00-13：30，晚餐在18：00-20：00為宜。

三餐不規律對身體的傷害：

（1）什麼是三餐不規律？

三餐不規律，主要是指三餐吃飯的時間存在問題，也就是：吃飯的時間沒有規律性，或早或晚，該吃飯的時間不吃讓胃裡沒有食物。

（2）三餐不規律有哪些危害？

我們最為常見的就是脾胃不好，有胃腸等消化系統疾病的患者，要求一定要三餐規律，（當然了，不僅僅是胃腸疾病，正常人也是）三餐定時定量這是腸胃不好人群最基本的飲食治療要求，腸胃承載著食物的消化和吸收，所以首先受影響的就是腸胃功能。

胃酸的分泌在體內也是有規律性的，食物進入胃，胃酸開始分泌，如果該吃飯的時候不吃，讓胃一直空著，時間太久，胃酸就開始集聚，濃度升高，不僅損傷胃黏膜，還可能引起胃潰瘍。

除此之外，大家可能不知道的，三餐不定時，還會影響到機體代謝以及胰島素抵抗水平，尤其是吃早餐的時間。近期，在2021年內分泌學會年會（2021ENDO）發表的一項研究表明，早上8:30以前就開始進餐的人血糖水平和胰島素抵抗水平更低。

也就是說，有利於預防糖尿病，如果早餐吃飯時間太晚，會使人體對胰腺產生的.胰島素反應不佳且葡萄糖進入細胞的能力降低，易出現胰島素抵抗，而胰島素抵抗是2型糖尿病發生的主要機制之一。

另外，還有歐洲心臟病學會（ECO）旗下期刊《歐洲預防心臟病學雜誌》最新發表的研究表明，晚飯吃得晚，又不吃早餐的人，心血管事件的預後往往更差。這種飽一頓飢一頓，又不按時吃飯的習慣，長此以往，挑戰的不只是胃和身材，還有你的心臟。

現代人，隨著物質生活的提高，生活節奏的變化，人們的飲食習慣也越來越多樣化，甚至早中晚三餐的區分度有時也不明顯。尤其是工作緊張加班、倒班和週末只睡覺，不起床吃早餐，接下來，午餐晚餐都推後，凌亂的朋友們。晚餐吃得太晚，早餐不餓不吃或是吃得晚，這是三餐不規律中最為常見的。

三餐不規律是什麼意思2

1、營養不良：

如果長期三餐不規律，可能會造成機體營養不良，從而出現體重減輕、頭髮枯黃、面色蒼白等不適症狀；

2、胃腸道不適：

三餐不規律時，可能常有飢一頓、飽一頓的情況，胃腸道負擔較重。飢餓狀態時，胃腸道功能會逐漸減弱，大量食物過度攝入後，容易聚積在胃腸道，可能會引起消化不良、反酸、噁心、排便不暢等危害。

與此同時，飲食長期不規律，可引起空腹時胃酸繼續分泌，使胃部黏膜受刺激，容易增加消化道潰瘍的發生概率，如胃潰瘍、十二指腸潰瘍，也可能出現胃酸反流，引起反流性食管炎等疾病；

3、精神不濟：

三餐不規律時，還容易出現精神不濟、態度消沉、記憶力減退、暴躁易怒等不良精神狀態，不利於人際交往及日常學習、工作；

4、膽道系統疾病：

三餐不規律可能表現為長期不吃早飯，此時膽囊內的膽汁大量濃縮無法排出，容易發生膽結石。如果膽結石卡在膽總管，出現膽總管結石，還會出現嚴重的腹痛、黃疸等症狀，危害人體健康。

在日常生活中應養成良好的生活習慣，三餐需定時、定量，以減少上述危害發生的可能性。與此同時，在吃飯時，建議吃七分飽，避免暴飲暴食，少吃辛辣刺激性的食物，如酸辣粉，以免機體出現不適症狀。

營養早餐

一年之計在於春，一日之計始於晨。早餐的重要性在於，喚醒大腦活力，令你精力充沛地開始迎接一天的快節奏緊張的生活。

1、鮮牛奶1杯+全麥麵包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1個雞蛋)+熗拌黃瓜(1根)

2、紅豆粥(1小碗)+西芹豆乾(100克)

粗雜糧含豐富B族維生素，具有保障腦部供血的作用;

大豆、蛋黃內含有磷脂，有益於智力發展;紅豆中的賴氨酸和維生素B含量，在各種豆類中名列首位;

蔬菜中的維生素能加強腦細胞蛋白質的'功能，如西芹所含的揮發油能刺激人的整個神經系統，促進腦細胞興奮，激發人的靈感和創新意識;

脂肪則是構成人體細胞的基本成分，如果脂肪不足，會引起人腦退化，所以，早餐中不妨加些肉類食物;

奶類含豐富鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D、維生素B族等，是傳統的健腦食品，維護大腦正常機能。

營養午餐

通常上午是腦力勞動高度集中的時段，思維活動過程加強，細胞內物質及神經遞質消耗增多，新陳代謝也加快，大腦對各種營養素需求量增大。

因此，午餐應增加優質蛋白質、不飽和脂肪酸、磷脂、維生素A、維生素B、維生素C及鐵等營養素的供給量。

1、燜大蝦(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐湯(1小碗)+米飯(1小碗)

2、胡蘿蔔燉牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+麻將花捲(1~2個)

牛肉、豆腐都是蛋白質豐富的食品，海蝦含有豐富的脂肪酸，可為大腦提供能源，使人長時間保持精力集中;

胡蘿蔔能加速大腦的新陳代謝，具有提高記憶力的作用;

紫菜含碘豐富，能緩解白領心理緊張，改善精神狀態;

菌菇類能清除體內垃圾，保證大腦供氧充足。

營養晚餐

一天的辛勞之後，晚餐應以安心寧神為主，調整大腦狀態，幫助人體儘快放鬆、休息，順利進入夢鄉。

1、糟溜魚片(50克)+蒜蓉西蘭花(100克)+ 小米稀飯(1小碗)或饅頭(1/2個)

2、魚香肝尖(50克)+肉絲炒萵苣(50克)+蓮子銀耳羹(1小碗)+米飯(1/2小碗)

動物肝臟有豐富卵磷脂，魚蝦類和深水海魚，如沙丁魚、金槍魚等含有DHA、EPA，均能維護腦細胞的正常機能。

長期處於緊張用腦的狀態下，可使人氣血兩虛，所以吃一些健脾益氣的食物，如小米、蓮子等，可以補血養心、補中養神、治療夜寐多夢，可以幫助大腦獲得充分休息。