紅茶有什麼作用

紅茶有什麼作用，在中國傳統文化中，紅茶的作用非常的多，紅茶富含多種物質，具有調節生理功能，發揮多方面的保健和藥理作用。一起來看看紅茶有什麼作用

紅茶有什麼作用1

1、利尿

祁門紅茶含有的咖啡鹼和芳香物，可以增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，抑制腎小管對水的再吸收，促進尿液生成，可以消除水腫情況。

2、提神消疲

祁門紅茶含有的咖啡鹼可以興奮神經中樞，使思考力集中，思維反應敏銳，增強記憶力，還可以加快血液迴圈和新陳代謝，排除體內的廢物，起到提神消疲的作用。

3、消炎殺菌

祁門紅茶含有的多酚類化合物具有消炎的'功效，其中的兒茶素類能與單細胞的細菌結合，凝固沉澱蛋白質，從而抑制和消滅病原菌。

4、生津清熱

祁門紅茶含有的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等可以剌激唾液分泌，起到生津的作用，而咖啡鹼可以控制體溫中樞，達到調節體溫的作用。

5、減肥

祁門紅茶含有的咖啡鹼可以燃燒脂肪，起到了減肥的作用。

6、解毒

祁門紅茶含有的茶多鹼能吸附並沉澱分解重金屬和生物鹼，起到了解毒的作用。

7、養胃

祁門紅茶發酵而成，茶多酚和氧化酶發生反應，可以促進人體消化，還可以養胃。

8、促進血液迴圈

祁門紅茶還具有促進血液迴圈抗癌的作用，其中的兒茶素可以溶解脂肪、降低血液中的脂肪，達到促進血液迴圈的作用。

紅茶有什麼作用2

大紅茶的功效與作用

1、大紅茶的功效與作用之提神消疲

經由醫學實驗發現，紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強；它也對血管系統和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液迴圈以利新陳代謝，同時又促進發汗和利尿，由此雙管齊下加速排洩乳酸（使肌肉感覺疲勞的物質）及其它體內老廢物質，達到消除疲勞的效果。

2、大紅茶的功效與作用之生津清熱

夏天飲紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感；同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和汙物的'排洩，維持體內的生理平衡。

3、大紅茶的功效與作用之利尿

在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，並抑制腎小管對水的再吸收，於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸（與痛風有關）、過多的鹽分（與高血壓有關）、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

4、常喝紅茶對面板和骨骼強健都有益處

長期飲茶的人患面板癌的可能性比不愛飲茶的人低了一半，茶中所含的多酚類物質可以起到抵禦紫外線輻射的作用。如果在煮茶的時候再加入一些柑橘皮，能更好的增加它們的抗癌功效。紅茶是經過發酵烘製而成的，發酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。

紅茶品性溫和，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，鉀有增強心臟血液迴圈的作用，並能減少鈣在體內的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一，因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。

紅茶的飲用禁忌

1、新茶放置再喝。由於新茶存放的時間比較短，而且含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，很容易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

2、先洗茶再品茶。由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的汙染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，第一遍泡出來的茶有洗滌作用應棄之不喝。

3、切不可空腹喝茶。空腹喝茶可以稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，容易引發心慌、頭暈、手腳無力等症狀。

4、特殊時期不宜喝紅茶。女性在月經期間喝茶，特別喝濃茶，很可能誘發或加重經期綜合徵。經醫學專家研究發現，與不喝茶者相比較，有喝茶習慣的女性在經期發生經期緊張症機率比正常值高出2。4倍，每天喝茶超過4杯者，會增加3倍。

紅茶有什麼作用3

1、強壯骨骼：

2002年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力。為了防治女性常見骨質疏鬆症，建議每天服用一小杯紅茶，堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強，在紅茶中也可加上各種水果，能起協同作用。

2、抗氧化、延緩衰老：

在過去的5年裡，美國政府資助了150多項關於綠茶和紅茶及其化學成分的研究，研究結果表明，綠茶和紅茶中的`抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執事醫療中心血管流行病學主任墨裡密特爾曼醫生說：“紅茶與綠茶的功效大致相當，但是紅茶的抗氧化劑比綠茶複雜得多，尤其是對心臟更是有益”。

美國雜誌報道，紅茶抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。

3、養胃護胃：

人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質--茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下發生酉每促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。

紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。

4、抗癌：

關於茶葉具有抗癌作用的說法很流行，世界各地的研究人員也對此做過許多的探索，但是一般認為茶葉的抗癌作用主要表現在綠茶方面，但是現在有了新的進展。研究發現，紅茶同綠茶一樣，同樣有很強的抗癌功效。

5、舒張血管、有益心臟：

美國醫學界最近也有一項研究與紅茶有關。研究發現，心臟病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激後，則舒張度會增加13%。