“众星捧月”酿好酒,圣埃美隆列级庄富爵发布2016期酒
常言道,一个好汉三个帮,一个篱笆三个桩,这句话应用到葡萄酒的酿制上同样适用。今天,小编为大家推荐一款获得多个90+高分好评的圣埃美隆列级庄(Saint-Emilion Grand Cru Classe)佳酿,这款酒之所以能有如此不错的表现也得益于这个道理,那就是2016年富爵酒庄红葡萄酒(Chateau Faugeres, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)。目前这款酒已在红酒世界网上商城上线,税前价为265元,品质不俗,价格实惠。
图片为酒款不同年份的示意图,仅供参考
富爵酒庄的历史最早可以追溯到1823年,期间几经易主,直到2005年,身为香水设计师以及著名的莱俪(Lalique)水晶品牌所有者的希尔维奥·邓兹(Silvio Denz)买下了富爵酒庄。除了富爵酒庄,希尔维奥·邓兹在波尔多(Bordeaux)还拥有卡普富爵酒庄(Chateau Cap de Faugeres)以及另一座著名的圣埃美隆列级庄菲比富爵酒庄(Chateau Peby Faugeres)。2009年,富爵酒庄邀请瑞士建筑师马里奥·博塔(Mario Botta)为其设计了新的酿酒厂,极富艺术感,被称为“葡萄酒大教堂”,使富爵酒庄成为右岸最现代化的酒庄之一。
所谓“一个好汉三个帮”,希尔维奥·邓兹在经营富爵酒庄时得到了斯蒂芬·冯·尼庞尔格(Stephan Von Neipperg)和著名的飞行酿酒师米歇尔·罗兰(Michele Rolland)的帮助,其中斯蒂芬·冯·尼庞尔格拥有嘉芙丽酒庄(Chateau La Gaffeliere)和拉梦多酒庄(La Mondotte)等多个酒庄,经验非常丰富,二人都做过富爵酒庄的酿酒顾问。有了经验丰富的酿酒师的帮助以及现代化的酿酒设备,富爵酒庄葡萄酒的品质稳定提升,最终于2012年跻身圣埃美隆列级酒庄之列。2016年的富爵酒庄红葡萄酒到底表现如何呢?我看看权威的酒评家如何评价。
图片来源:Chateau Faugeres
詹姆斯·萨克林(James Suckling)评价道,这款年轻的葡萄酒展现出黑莓、巧克力和核桃的香气,酒体饱满,口感顺滑,风味浓郁,伴有一些柑橘类水果的风味,并给出了94-95分的高分好评。
《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)给予这款酒92-95分的好评并表示,这款酒展现出罗甘莓和覆盆子的果香,余味中带有活泼的咸鲜风味和薄荷风味,颇为精致顺滑。
李志延(Jeannie Cho Lee)赞美这款酒芳香动人,非常美妙,具有紫罗兰、玫瑰、红李子和黑醋栗的香气,单宁成熟坚实,适宜长期陈年,并给出了94分的好评。
如果你想一品芳香动人的葡萄酒,感受浓郁复杂的美妙风味,这款价格实惠、品质不俗的富爵酒庄红葡萄酒将是一个很好的选择。(文/Laura)
更多信息内容,请查看2016波尔多期酒追踪专题
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