会让胎儿畸形的食物
现在的孕妇生孩子不像长辈们那么辛苦,各种营养品都是吃不完,但有些食物正常情况下没事,但发生一点变化就不能吃了,还有导致胎儿畸形的可能。
发芽的土豆
土豆可以说是99%的人类无法拒绝的食物了,煎的炸的蒸的煮的炒的,都是无土豆不欢星人的最爱。发了芽的土豆大家都知道,人人都是不能吃的,容易中毒,更别说孕妇了。可是大家都没怎么上心,觉得把发芽的地方削一下,土豆就又重生了。要知道土豆中含有生物碱,这种物质含量会随着土豆的存放时间越来越高。过多摄入土豆,会影响宝宝的健康发育,更甚者会致使胎儿畸形。
含有弓形虫的食物
在怀孕早期急性感染弓形虫会导致胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等,新生儿可有抽搐、脑瘫、试听障碍、智力障碍等,其死亡率达72%。
几乎所有哺乳动物和禽类(如鼠类、猪、羊、牛、家兔和鸡、鸭、鹅等)都可以传染弓形虫。人类的传染源主要是这些动物的肉类,如火锅的烫涮时间过短、烧烤的温度不够,肉食的弓形虫没有杀死,就有传染的危险;生肉和熟食共用一个切菜砧板,生肉上的弓形虫就会污染熟食。因此,肉类一定要煮熟了再吃,生肉和熟食一定要分开放。
过于酸性的食物
研究发现,孕妇过多地食用肉类、鱼类、巧克力、白糖等酸性食物,其体液会发生变化,形成一种“酸化”,进一步促使血中儿茶酚胺水平增高,从而引起孕妇烦躁不安等消极情绪。这种不良的消极情绪,可以使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加,则是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。
猪肝
芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告,因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇食用过多猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。
小贴士:维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害,包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统。备孕期间过量食用猪肝,可出现头昏、呕吐、头痛、皮肤受损、智力障碍和月经失调的现象,严重者甚至会失明和有生命危险。
金枪鱼
嗜吃金枪鱼的妈咪要小心了!美国环保团体发现连同金枪鱼在内的7种海产品,水银的含量都严重超标,备孕妈咪和孕妇经常食用会产下畸胎。有关团体建议,美国食品及药物管理局应扩大“水银鱼”的黑名单,有香港医生便指出,胎儿在母体吸收过量水银后,会影响脑部神经发育,将来学习能力会有缺陷,以及智力发展迟缓等后遗症。
小贴士:孕妈应减少食用罐头的金枪鱼、鬼头刀、鳕鱼及狭鳕,因为这类罐头鱼的水银含量也很高,食用的分量应以每月一次为限。美国环境工作团体指出,孕妇可安全食用的海产,包括人工饲养的鳟鱼及鲶鱼、虾、左口、太平洋三文鱼、黄鱼、中大西洋蓝蟹及黑丝蟹鱼。
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