白領壓力山大
緩解壓力的彩色食物
1、粉紅色
這種顏色象徵愛和女性氣質。在人們希望感受愛和温暖並變得温柔時,粉紅色菜餚具有積極作用。
相應食物有桃子、玫瑰紅葡萄酒和豬肉。
2、橙色
橙色是最能刺激食慾的顏色,在人們心情灰暗或感到擔心時能使他們振作起來。
相應食物有柑橘、芒果、胡蘿蔔、洋葱。
3、紅色
這是一個在情感上非常強烈且有活力的顏色,能促進血液循環,振奮心情,給人以熱烈喜慶、祥和、食慾感。如果在餐桌上有這類顏色的食物,你就會不知不覺地多吃幾口,這樣很容易為肥胖埋下隱患。當然,如果你食慾不佳,那麼可以加一些紅色食物到你的食譜裏。
相應的食物有蘋果、牛肉、豬肝和櫻桃等。
4、黃色
黃色可刺激神經和激發能量,對集中精力和提高學習興趣有幫助,尤其適合作為早餐和盒飯的顏色。
相應食物有土豆、玉米、香蕉和蛋黃等。最能夠增進食慾的莫過於紅色與黃色的搭配,這兩種顏色會讓人感到非常“友好”,並且能過目不忘。
5、綠色
綠色代表着明媚、鮮活、自然。淡綠、葱綠和嫩綠意味着新鮮、清淡,有利於穩定心情和減緩緊張,與其他顏色的食物一起攝入則效果倍增。
相應食物有菠菜、鱷梨、捲心菜和橄欖油。
6、藍色
藍色能助你減肥,藍色代表着靜謐、冷靜,能產生一種安靜的效果。在自然界中擁有藍色的自然食物十分少見,所以當人們減肥時不妨利用藍色對心理的潛在暗示,使其成為一種有抑制食慾的簡單方法。
比如可以嘗試將廚房裝飾成藍色,或者搭配一些藍色的刀叉,這會對節食有很大的幫助。
7、白色
白色具有很強的能量,有助於激發創意或積極的想法。白色食品富含蛋白質等10多種營養元素,經人體消化吸收後可維持生命和運動,但往往缺少人體所必需的氨基酸。白色食品含纖維素及一些抗氧化物質,具有提高免疫功能、預防潰瘍病和胃癌、保護心臟的作用。
相應食物有白菜、白蘿蔔、豆腐、牛奶、米飯、麪粉和酸奶。
8、黑色
黑色可保護身心,令人沉着自信。黑色食品富含天然黑色素,研究表明,黑色素有清除體內自由基、抗氧化、調節血脂、美容護膚、温補五臟及食療等特殊功能。除此之外,黑色食品所含的礦物質、纖維素、蛋白質以及多種維生素,特別是微量元素鐵的含量,都較其他食物更為豐富。黑色食品在生活中十分常見,若常食用有較好的保健作用。
相應食物有羊棲菜、海藻、菌類、黑芝麻和蕎麥麪。
另外有10種食物緩解壓力也有奇效。
有效緩解壓力的食物
1、牛奶
牛奶含鈣豐富,而鈣是天然的神經穩定劑,可鬆弛緊張的神經、穩定情緒。另外,科學家在牛奶中還發現了一種新的可以減緩壓力的蛋白質,這種名為酪蛋白水解物的蛋白質具有鎮靜作用,當人體處於壓力狀態下時,這種蛋白質可通過降低血壓、降低皮質醇來有效緩解壓力。
2、酸奶
加拿大某大學的研究人員共同完成的一項最新研究證實,服用益生菌可以減少與壓力、焦慮和抑鬱有關的行為。
3、菠菜
菠菜中含有豐富的鎂,鎂有平復情緒的作用,可使人的頭腦和身體放鬆。當你在公司聚會上開始新一輪的聊天時,可以藉助這種礦物質來緩解壓力,平穩情緒,使你保持相對放鬆的狀態。缺鎂則容易導致疲勞頭痛等。一碗菠菜就能提供每日鎂攝入量的40%。下次做三明治和沙拉時,試試用菠菜取代捲心菜。
4、番茄
壓力大的時候,多吃些富含維生素C的食品,可以收到平衡心理壓力的效果。維生素C的主要來源為新鮮蔬菜和水果,其中柑橘類水果和番茄是維生素C的最佳來源。番茄富含維生素C,所以常吃番茄可以起到平衡心理壓力的效果。
5、柑橘
柑橘是人體最好的維生素C供給源之一,它和番茄一樣,有很好的平衡心理壓力的效果。另外,柑橘的氣味也能讓人心情愉悦。
6、香蕉
香蕉中含有一種物質,能幫助人腦產生5-羥色胺,促使人的心情變得安寧、快樂,甚至可以減輕疼痛,使心情變得愉快舒暢。人一緊張,血壓緊跟着就上升,而香蕉中富含的鉀能保持人體電解質平衡及酸鹼代謝平衡,使神經肌肉興奮性維持常態,協調心肌收縮與舒張功能,是降低血壓、防止肌肉痙攣、保護血管的“良藥”。此外,緊張與體內缺乏鎂也有一定關係,香蕉中含有的大量鎂剛好具有消除疲勞、緩解緊張的效果。
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